Ogólny opis produktu

Elektryczny piec do pizzy - 9+9x 35 cm (szeroki) - cyfrowy jest idealny dla profesjonalnej gastronomii. Umożliwia pieczenie 18 pizz o średnicy 35 cm, co gwarantuje wysoką wydajność w działalności gastronomicznej. Obsługa odbywa się wygodnie za pomocą cyfrowego wyświetlacza dotykowego, który pozwala na łatwe sterowanie procesem pieczenia. Dzięki wysokiej jakości izolacji piec jest szczególnie energooszczędny i przyjazny dla środowiska.

Szczegóły produktu

Dzięki mocy 25,8 kW i regulacji temperatury do 400 °C, ten piec do pizzy zapewnia doskonałe efekty pieczenia. System grzania górą i dołem gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła. Duże okna obserwacyjne oraz oświetlenie wewnętrzne umożliwiają kontrolę procesu pieczenia. Dodatkowe bezpieczeństwo zapewnia wbudowany wyłącznik awaryjny oraz otwieracz kominowy. Piec wyróżnia się niskim zużyciem energii, oszczędzając do 20% energii w porównaniu z innymi urządzeniami.

Podsumowanie i obszary zastosowań

Ten piec do pizzy jest doskonale przystosowany do pizzerii, lokali gastronomicznych oraz usług cateringowych, które stawiają na jakość i efektywność. Wyróżnia się dużą pojemnością, prostą obsługą oraz technologią oszczędzającą energię. Idealny dla wszystkich, którzy poszukują profesjonalnych pieców do pizzy z cyfrowym sterowaniem i solidną konstrukcją. Niezawodny pomocnik do codziennego użytku w gastronomii.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
• ⚠️ Należy zachować minimalny odstęp 15 cm od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń.

1. Całkowicie usunąć materiał opakowaniowy, w szczególności styropian w komorze piekarniczej i pod cegłami szamotowymi.
2. Wypalić piec przed pierwszym użyciem: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C, aż do maksymalnej temperatury.
3. Piec nagrzewać przez cztery godziny do maksymalnej temperatury, przy otwartych drzwiach, aby umożliwić ulotnienie się powstających oparów.