• Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość i tradycyjne rzemiosło dla trwałej wydajności.
• Profesjonalny piec: Idealny do użytku profesjonalnego, zapewnia perfekcyjne wyniki pieczenia.
• Najwyższej jakości wykonanie: Zapewnia maksymalną trwałość i niezawodność w codziennym użytkowaniu.
• Najlepsza izolacja komory piekarniczej: Redukuje zużycie energii i utrzymuje stałą, wysoką temperaturę.

Wydajny elektryczny piec do pizzy dla gastronomii

Elektryczny piec do pizzy z 9+9 komorami piekarniczymi stanowi idealne rozwiązanie do profesjonalnego przygotowywania pizzy w gastronomii. Został specjalnie zaprojektowany do użytku w pizzeriach oraz innych obiektach gastronomicznych, które cenią sobie wysoką jakość i efektywność. Komory piekarnicze mają każda wielkość 33 cm i umożliwiają pieczenie zarówno na blachach, jak i bezpośrednio na dnie komory.

Wysokiej jakości wyposażenie i praktyczne funkcje

Piec wyposażony jest w niezależne oświetlenie w każdej komorze, co ułatwia kontrolę procesu pieczenia. Dzięki autodiagnostyce z wyświetlaczem błędów awarie mogą być szybko wykrywane i usuwane. Izolowana termicznie konstrukcja zapewnia efektywne wykorzystanie energii przy jednocześnie niskim zużyciu prądu, co czyni eksploatację przyjazną dla środowiska. Drzwi otwierają się i zamykają płynnie, wspomagane przez bezpieczne termostaty, które gwarantują bezpieczną pracę urządzenia.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten piec do pizzy to doskonały wybór dla wszystkich, którzy w gastronomii stawiają na niezawodne i wydajne rozwiązania. Idealnie sprawdzi się w pizzeriach, restauracjach oraz innych lokalach, które profesjonalnie i efektywnie przygotowują pizzę. Połączenie wysokiej wydajności, łatwości obsługi oraz energooszczędności czyni go niezbędnym urządzeniem w profesjonalnej kuchni.

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia zasilane prądem trójfazowym muszą być podłączane przez wykwalifikowanego specjalistę
• ⚠️ Proszę pamiętać, aby zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
• ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod kamieniami szamotowymi został całkowicie usunięty
• Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
• Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury na 4 godziny. Drzwi pozostaw otwarte, aby umożliwić ucieczkę toksycznych oparów

• Zalecamy regularne oczyszczanie cegły szamotowej szczotką mosiężną z resztek pieczenia, aby uniknąć powstawania dymu
• Nie czyścić cegieł szamotowych na mokro, ponieważ może to powodować powstawanie rys naprężeniowych