• Wysokie oszczędności w pierwszym roku. Codzienne oszczędności od 27,00 € do 75,00 € oraz roczne oszczędności do 21 600,00 € poprawiają opłacalność.
• Prosta i intuicyjna obsługa. Przejrzysty wyświetlacz dotykowy umożliwia indywidualne ustawienia grubości plastra, rytmu krojenia, kierunku obrotu i prędkości obrotowej.
• Łatwy demontaż i czyszczenie. Najważniejsze komponenty można szybko zdjąć i są przystosowane do mycia w zmywarce, co ułatwia utrzymanie higieny.
• Precyzyjne krojenie dzięki czujnikom i zaprogramowanym ustawieniom. Wspiera zarówno stożkowe, jak i gładkie rożny do kebaba dla optymalnych rezultatów krojenia.
• Możliwość pracy ciągłej przez 24 godziny. Robot do kebaba może być używany bez przerwy przez całą dobę, co zwiększa efektywność pracy.

Efektywne przygotowanie dönera do profesjonalnego użytku

Elektro Dönerroboter z 4 palnikami jest idealny dla gastronomii i handlu detalicznego, które poszukują niezawodnego i wydajnego rozwiązania do przygotowywania dönera. Urządzenie o pojemności do 95 kg doskonale sprawdza się przy obsłudze dużych ilości mięsa. Dzięki odpowiedniej obróbce wszystkich rodzajów mięsa do dönera zapewnia maksymalną elastyczność w doborze składników.

Wydajna technologia i prosta obsługa

4 indywidualnie regulowane palniki elektryczne gwarantują równomierne i precyzyjne rozprowadzanie ciepła. Ręcznie regulowana odległość palników umożliwia optymalne dostarczanie ciepła do szpikulca o średnicy 12 mm. Wysokiej jakości wyświetlacz dotykowy połączony z oddzielnym panelem sterowania zapewnia intuicyjną obsługę. Dodatkowo urządzenie wyróżnia się zmienną grubością krojenia oraz programem do ponownego ostrzenia trwałej, stalowej ostrza tnącego. Wyłącznik awaryjny oraz praktyczny pojemnik na tłuszcz pod szpikulcem zwiększają bezpieczeństwo i higienę w miejscu pracy.

Wytrzymałość i higiena do codziennego użytku

Wykonany z trwałej i łatwej w pielęgnacji stali nierdzewnej, Dönerroboter jest wyjątkowo odporny i łatwy do czyszczenia. Kompaktowa i solidna konstrukcja czyni go trwałym towarzyszem w profesjonalnym środowisku pracy. Dzięki temu nie tylko jakość produktu, ale także efektywność w kuchni zostają zwiększone.

Podsumowanie i obszary zastosowania

Ten elektryczny Dönerroboter to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych i sklepów detalicznych, które cenią dużą wydajność, precyzyjną kontrolę i łatwość obsługi. Dzięki wszechstronnym możliwościom regulacji i solidnej konstrukcji doskonale nadaje się do codziennego profesjonalnego użytku w budkach z przekąskami, sklepach z dönerem oraz dużych kuchniach. Z tym urządzeniem przygotowanie dönera przebiega szybko, higienicznie i zawsze na wysokim poziomie jakości.

• ⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być instalowane przez fachowca.
• Zaleca się zastosowanie systemu wentylacji wyciągowej w celu optymalizacji wydajności.
• Robot do kebaba posiada tryb ręczny, dzięki któremu szpula obraca się dalej w przypadku awarii, a mięso można kroić nożem do kebaba.

• Przed czyszczeniem odłączyć urządzenie od zasilania. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
• Obrotowy nóż tarczowy należy codziennie wieczorem całkowicie zdemontować. Za nim gromadzą się resztki mięsa i zarazki. Ponadto ostrze musi być wyjątkowo ostre, aby zapewnić czyste cięcie.
• Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym odtłuszczaczem. Ważne: Nie spryskiwać palników/elementów grzewczych (w razie potrzeby osłonić suchym kartonem lub folią aluminiową).
• Rozpuszczony osad tłuszczowy usunąć wilgotnymi ściereczkami. Następnie koniecznie wytrzeć suchą, czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym obszarze gastronomicznym stanowią idealne środowisko dla bakterii.
• Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie szpikulca, aby zapobiec blokowaniu się silnika.