Elektryczny kocioł warzelny uchylny – 18 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Urządzenie stacjonarne - 600 Ø
Art.-Nr. EKB1211I150
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 69 436,46 zł
Elektryczny kocioł warzelny uchylny – 18 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Art.-Nr. EKB1211I150
Urządzenie stacjonarne - 600 Ø
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 69 436,46 zł
Zubehör (2)
Produktvorteile
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i standardy z Włoch.
- Absolutnie delikatne: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu delikatnych potraw, takich jak mleko, zupy czy purée.
- Równomierne ciepło: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę i równomierne gotowanie.
- Idealne do długiego gotowania: Optymalne do podtrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji Cook & Chill.
- Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.
Beschreibung
- Dwuwarstwowy kocioł przechylany
- Napędzana silnikiem konstrukcja przechylania
- Pokrywa z amortyzacją sprężynową
- Ogrzewanie pośrednie
- Kraneł i wylot do napełniania i płukania zbiornika
Efektywne i bezpieczne rozwiązanie do gotowania dla gastronomii
Elektryczny kocioł przechylany wyróżnia się ogrzewaniem pośrednim, które umożliwia równomierne i delikatne rozprowadzanie ciepła. Wyposażony w wysokiej jakości korpus ze stali nierdzewnej (AISI-304) oraz dno kotła ze stali nierdzewnej AISI 316, jest wyjątkowo trwały i odporny na korozję. Napędzana silnikiem konstrukcja przechylania zapewnia płynny i bezpieczny proces przechylania, wspierany przez pokrywę z amortyzacją sprężynową dla komfortowej pracy. Maksymalna temperatura robocza wynosi 105°C, a wbudowany termostat bezpieczeństwa gwarantuje najwyższe bezpieczeństwo użytkowania.Profesjonalne zastosowanie w stołówkach i cateringu
Idealny do przygotowywania produktów kwaśnych, ten kocioł przechylany został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w stołówkach i firmach cateringowych. Wyposażenie w kran i zawór spustowy ułatwia napełnianie i płukanie zbiornika. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilną pozycję na każdej powierzchni roboczej. Dzięki regulowanej mocy grzewczej oraz manometrowi do kontroli ciśnienia precyzyjne sterowanie jest zawsze możliwe. Wyłącznik awaryjny oraz kontrolka pracy zwiększają bezpieczeństwo podczas codziennego użytkowania.Installation & Bedienung
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę
Reinigung & Pflege
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym do kranów.
- Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędzać energię.
- W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Technische Daten
Wymiary
| Długość | 1200 mm |
|---|---|
| Szerokość | 1085 mm |
| Wysokość | 1090 mm |
| Wysokość z otwartą pokrywą | 1840mm |
Wymiary kotła
| Średnica | 600 mm |
|---|---|
| Szerokość | 580 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 150L |
|---|---|
| Ogrzewanie | ciśnienie pary (0,5 barów) |
| Zawór spustowy | 2 cali |
Parametry przyłączeniowe
| Przyłącze | elektryczne |
|---|---|
| Wydajność | 18 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Wysyłka | spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | zmontowany |
| Masa | 185 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 119.254,93 €*