:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektryczny kocioł warzelny uchylny – 18 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
SKU EKB1211I150Urządzenie wolnostojące – głębokość: 1100 mm
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
56.372,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 67 083,82 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Elektryczny kocioł warzelny uchylny – 18 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
SKU EKB1211I150Urządzenie wolnostojące – głębokość: 1100 mm
56 372,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 67 083,82 zł
Akcesoria (2)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i jakość z Włoch.
- Absolut schonend: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu delikatnych potraw, takich jak mleko, zupy czy purée.
- Gleichmäßige Wärme: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę i równomierne gotowanie.
- Perfekt für Langzeitgaren: Optymalny do podtrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji metodą Cook & Chill.
- Leichtere Reinigung: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.
Opis
- Podwójnie ściankowy kocioł przechylany
- Silnikowy mechanizm przechylania
- Pokrywa z amortyzatorem sprężynowym
- Grzanie pośrednie
- Kranęk i wylewka do napełniania i płukania zbiornika
Efektywne i bezpieczne rozwiązanie do gotowania dla gastronomii
Elektryczny kocioł przechylany wyróżnia się grzaniem pośrednim, które umożliwia równomierne i delikatne rozprowadzanie ciepła. Wyposażony w wysokiej jakości korpus ze stali nierdzewnej (AISI-304) oraz dno kotła ze stali nierdzewnej AISI 316, jest wyjątkowo trwały i odporny na korozję. Silnikowy mechanizm przechylania zapewnia płynny i bezpieczny proces przechylania, wspierany przez pokrywę z amortyzatorem sprężynowym dla komfortowej pracy. Maksymalna temperatura pracy wynosi 105°C, a wbudowany termostat bezpieczeństwa gwarantuje najwyższe bezpieczeństwo użytkowania.Profesjonalne zastosowanie w stołówkach i cateringu
Idealny do przygotowywania produktów o wysokiej kwasowości, ten kocioł przechylany został specjalnie zaprojektowany do profesjonalnego użytku w stołówkach i firmach cateringowych. Wyposażenie w kran i zawór spustowy ułatwia napełnianie i płukanie zbiornika. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej zapewniają stabilność na każdej powierzchni roboczej. Dzięki regulowanej mocy grzania oraz manometrowi do kontroli ciśnienia, precyzyjne sterowanie jest zawsze możliwe. Wyłącznik awaryjny i lampka kontrolna zwiększają bezpieczeństwo podczas codziennej eksploatacji.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
- Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
- W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Techniczne dane
Wymiary
| Długość | 1.200 mm |
|---|---|
| Szerokość | 1.085 mm |
| Wysokość | 1.090 mm |
| Wysokość z otwartą pokrywą | 1.840mm |
Wymiary kotła
| Średnica | 600 mm |
|---|---|
| Szerokość | 580 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 150L |
|---|---|
| Ogrzewanie | ciśnienie pary (0,5 barów) |
| Zawór spustowy | 2 cali |
Parametry przyłączeniowe
| Przyłącze | elektryczne |
|---|---|
| Wydajność | 18 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Wysyłka | spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | zmontowany |
| Masa | 185 kg |
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >