Elektryczny kocioł warzelny – 100 litrów – 16 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Art.-Nr. EKB899S100
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 26 876,28 zł
Elektryczny kocioł warzelny – 100 litrów – 16 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Art.-Nr. EKB899S100
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 26 876,28 zł
Zubehör (3)
Ersatzteile (7)
Produktvorteile
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i niezawodną jakość pochodzącą z włoskiej produkcji.
- Absolutnie delikatne: Równomierne rozprowadzenie ciepła zapobiega przypalaniu mleka, zup czy purée, co zachowuje jakość produktów spożywczych.
- Równomierne ciepło: Podgrzewanie ze wszystkich stron zapewnia stałą temperaturę i optymalne rezultaty gotowania.
- Idealne do długiego gotowania: Szczególnie odpowiednie do podtrzymywania ciepła, duszenia lub produkcji Cook & Chill, co oferuje wszechstronne zastosowania.
- Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie, co oszczędza czas i wysiłek.
Beschreibung
- Zawory zimnej i ciepłej wody
- Podgrzewanie pośrednie
- Podgrzewanie parą niskociśnieniową
- Element grzewczy ze stali Incoloy
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 900”
Wydajny elektryczny kocioł kuchenny do profesjonalnych kuchni
Elektryczny kocioł kuchenny o pojemności 100 litrów oferuje wydajne, 16 kW pośrednie podgrzewanie, które zapewnia równomierne i delikatne podgrzewanie. Element grzewczy wykonany z wysokiej jakości stali Incoloy gwarantuje trwałość i odporność na korozję. Wyposażony w zawory zimnej i ciepłej wody, kocioł umożliwia łatwe napełnianie i czyszczenie. Korpus wykonany jest z stali nierdzewnej AISI-304, a dno z wyjątkowo wytrzymałej stali nierdzewnej AISI-316, co zapewnia najwyższe standardy higieny i stabilności.Wszechstronność i bezpieczeństwo w gastronomii
Idealny do profesjonalnego użytku, kocioł kuchenny wyróżnia się pośrednim podgrzewaniem parą niskociśnieniową (0,5 bara), które jest energooszczędne i delikatne dla żywności. Wbudowany termostat bezpieczeństwa chroni przed przegrzaniem. Dzięki możliwości łączenia z innymi urządzeniami z serii „Paolo 900” wyposażenie można elastycznie rozszerzać. Chromowany mosiężny zawór spustowy zapewnia wygodne opróżnianie kotła. Urządzenie to jest idealne dla dużych kuchni i zakładów gastronomicznych, które cenią jakość i niezawodność.Installation & Bedienung
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę
Reinigung & Pflege
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym do kranów.
- Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędzać energię.
- W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Technische Daten
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.008 mm |
| Wysokość robocza | 900 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 100 l |
|---|---|
| Grubość podłogi | 20/10 |
| Grubość ścianki | 15/10 |
| Urządzenie odwadniające | 2 cali |
Podłączone obciążenia
| Tryb roboczy | Elektryczny |
|---|---|
| moc | 16 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 3N/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga | 128 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 44.213,78 €*