:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektryczny kocioł warzelny – 100 litrów – 16 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
SKU EKB899S100Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
21.849,96 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 26 001,45 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Elektryczny kocioł warzelny – 100 litrów – 16 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
SKU EKB899S100Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
21 849,96 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 26 001,45 zł
Akcesoria (3)
Części zamienne (7)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i niezawodną jakość produkcji włoskiej.
- Absolutnie delikatne: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu mleka, zup czy purée, co zachowuje jakość produktów spożywczych.
- Równomierne ciepło: Podgrzewanie ze wszystkich stron zapewnia stałą temperaturę i optymalne efekty gotowania.
- Idealne do długiego gotowania: Szczególnie odpowiednie do podtrzymywania ciepła, duszenia lub produkcji Cook & Chill, co oferuje wszechstronne możliwości zastosowania.
- Łatwiejsze czyszczenie: Dzięki zapobieganiu przypalaniu wystarczy zazwyczaj proste wypłukanie i przetarcie, co oszczędza czas i wysiłek.
Opis
- Z zimnymi i ciepłymi kranami
- Ogrzewanie pośrednie
- Podgrzewanie parą niskociśnieniową
- Element grzejny ze stali Incoloy
- Możliwość łączenia z innymi produktami serii: „Paolo 900”
Wydajny elektryczny kocioł kuchenny do profesjonalnych kuchni
Elektryczny kocioł kuchenny o pojemności 100 litrów oferuje wydajne, 16 kW pośrednie ogrzewanie, które zapewnia równomierne i delikatne podgrzewanie. Element grzejny wykonany z wysokiej jakości stali Incoloy gwarantuje trwałość i odporność na korozję. Wyposażony w krany z zimną i ciepłą wodą, kocioł umożliwia łatwe napełnianie i czyszczenie. Korpus wykonany jest z stali nierdzewnej AISI-304, a dno ze szczególnie wytrzymałej stali nierdzewnej AISI-316, co zapewnia najwyższą higienę i stabilność.Wszechstronność i bezpieczeństwo w gastronomii
Idealny do zastosowań profesjonalnych, kocioł kuchenny wyróżnia się pośrednim ogrzewaniem parą niskociśnieniową (0,5 bara), które efektywnie i delikatnie podgrzewa żywność. Wbudowany termostat bezpieczeństwa chroni przed przegrzaniem. Dzięki możliwości łączenia z innymi urządzeniami z serii „Paolo 900” wyposażenie można elastycznie rozszerzać. Chromowany mosiężny zawór spustowy zapewnia wygodne opróżnianie kotła. To urządzenie jest idealne dla dużych kuchni i lokali gastronomicznych, które cenią jakość i niezawodność.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
Sprzątanie i konserwacja
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
- Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
- W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Techniczne dane
Wymiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.008 mm |
| Wysokość robocza | 900 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 100 l |
|---|---|
| Grubość dna | 20/10 |
| Grubość ścianek | 15/10 |
| Odpływ (cale) | 2 |
Parametry przyłączeniowe
| Rodzaj zasilania | Elektryczne |
|---|---|
| Moc | 16 kW |
| Napięcie | 400 V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Fazy | 3N~/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga netto | 128 kg |
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >