Jetzt bewerten
Elektryczny ciśnieniowy kocioł warzelny – 150 litrów – 18 kW – ogrzewanie pośrednie – z zaworem dopływu wody i spustowym
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Art.-Nr. EKB899HI150D
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 29 450,10 zł
Elektryczny ciśnieniowy kocioł warzelny – 150 litrów – 18 kW – ogrzewanie pośrednie – z zaworem dopływu wody i spustowym
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EKB899HI150D
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 29 450,10 zł
Zubehör (3)
Ersatzteile (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i niezawodną jakość.
- Absolut schonend: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu mleka, zup czy purée.
- Gleichmäßige Wärme: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co zapewnia stałą temperaturę.
- Perfekt für Langzeitgaren: Idealny do podgrzewania, duszenia oraz produkcji „Cook & Chill”.
- Leichtere Reinigung: Dzięki zapobieganiu przypalaniu wystarczy zwykle proste płukanie i wycieranie.
Beschreibung
- Dwuwarstwowy kocioł ciśnieniowy
- Elementy grzewcze i elektronika niemieckiej produkcji
- Odpowietrzanie pary kuchennej przez zintegrowany komin
- Kran i wylewka do napełniania i płukania zbiornika
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Lorenzo 900”
Profesjonalny elektryczny kocioł ciśnieniowy do wszechstronnego zastosowania
150-litrowy kocioł ciśnieniowy jest idealny do wymagających procesów gotowania w gastronomii lub produkcji spożywczej. Dzięki pośredniemu ogrzewaniu o mocy 18 kW zapewnione jest równomierne rozprowadzenie ciepła, co gwarantuje delikatne i efektywne przygotowanie potraw. Korpus i kocioł wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 zapewniają trwałość i łatwość czyszczenia. Zintegrowane odpowietrzanie przez komin gwarantuje bezpieczne odprowadzanie pary i komfortową pracę.Doskonala obsługa i zrównoważona eksploatacja
Dzięki kranowi i zaworowi spustowemu kocioł można szybko napełnić i wyczyścić. Regulowane na wysokość nóżki ze stali nierdzewnej umożliwiają stabilne ustawienie na różnych powierzchniach. Termostat bezpieczeństwa oraz manometr do kontroli ciśnienia zwiększają bezpieczeństwo pracy. Dzięki niskim zużyciu energii oraz przyjaznej dla środowiska konstrukcji kocioł jest wyjątkowo wydajny i ekologiczny. Optymalnie łączy się z serią „Lorenzo 900” dla rozszerzonych możliwości zastosowania.Installation & Bedienung
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę
Reinigung & Pflege
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym do kranów.
- Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędzać energię.
- W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Technische Daten
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.008 mm |
rozmiary kotła
| Średnica | 600 mm |
|---|---|
| Głębokość | 540 mm |
Szczegóły
| Ilość napełnienia | 150 l |
|---|---|
| Ogrzewanie | ciśnienie pary 0,5 bar |
| Zawór spustowy | Ja cali |
Parametry znamionowe
| Połączenie | elektryczne |
|---|---|
| Moc | 18 kW |
| Średnia moc (kW/24 godz) | 5,40 KW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 165 kg |
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 50.866,11 €*