Elektryczny ciśnieniowy kocioł warzelny – 100 litrów – 16 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym

SKU EKB899HI100DUrządzenie wolnostojące – linia 900

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

23.638,46 € *
RRP 47 714,71 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 28 129,77 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (3)
Części zamienne (6)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Oznacza wysoką jakość i staranne wykonanie.
  • Absolut schonend: Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu delikatnych potraw, takich jak mleko czy zupy.
  • Gleichmäßige Wärme: Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co gwarantuje stałą temperaturę.
  • Perfekt für Langzeitgaren: Idealny do podtrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji metodą „Cook & Chill”.
  • Leichtere Reinigung: Dzięki zapobieganiu przypalaniu zazwyczaj wystarczy proste wypłukanie i przetarcie.

Opis

  • Dwuwarstwowy kocioł ciśnieniowy
  • Elementy grzewcze i elektronika produkcji niemieckiej
  • Pokrywa z amortyzacją sprężynową
  • Podgrzewanie pośrednie
  • Kran i wylew do napełniania i płukania zbiornika
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 900”

Wydajny elektryczny kocioł ciśnieniowy do profesjonalnych kuchni

Elektro kocioł ciśnieniowy o pojemności 100 litrów oferuje wydajne, 16 kW pośrednie ogrzewanie, które zapewnia równomierne i delikatne podgrzewanie. Dzięki dwuwarstwowej konstrukcji temperatura jest optymalnie utrzymywana, co pozwala oszczędzać energię i chronić środowisko. Pokrywa z amortyzacją sprężynową umożliwia bezpieczną i wygodną obsługę. Wysokiej jakości materiał ze stali nierdzewnej AISI-304 i AISI-316 gwarantuje trwałość i higienę w zastosowaniach profesjonalnych.

Wszechstronne funkcje i łatwa obsługa dla gastronomii

Ten kocioł ciśnieniowy wyposażony jest w kran i zawór spustowy, które ułatwiają napełnianie i płukanie. Podgrzewanie pośrednie oraz wbudowany termostat bezpieczeństwa zapewniają niezawodną i bezpieczną pracę. Dzięki regulowanym stopkom ze stali nierdzewnej urządzenie można elastycznie dopasować. Idealny do zastosowania w dużych kuchniach, cateringu i produkcji spożywczej, łączy efektywność z prostotą obsługi. Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 900” pozwala na rozszerzenie funkcjonalności.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca

Sprzątanie i konserwacja

  • Pozwolić garnkowi ostygnąć i jedynie namoczyć przypieczone resztki. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
  • Codziennie rozbierać kran spustowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem do kranów dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
  • Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalne przewodzenie ciepła i oszczędność energii.
  • W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
  • Po czyszczeniu zawsze pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 1.008 mm

Wymiary kotła/dzieży

Średnica 600 mm
Głębokość 900 mm

Szczegóły

Ilość napełnienia 100 l
Ogrzewanie ciśnienie pary 0,5 bar
Kran spustowy Ja

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze elektryczne
Moc 16 kW
Napięcie 400 V
Częstotliwość 50 Hz
Fazy 3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 128 kg
Waga netto 128 kg

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >