Jetzt bewerten
Elektryczny ciśnieniowy kocioł warzelny – 100 litrów – 16 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Art.-Nr. EKB899100
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 32 741,71 zł
Elektryczny ciśnieniowy kocioł warzelny – 100 litrów – 16 kW – ogrzewanie pośrednie – z dopływem wody i kranem spustowym
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EKB899100
Urządzenie stacjonarne - głębokość 900
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 32 741,71 zł
Zubehör (3)
Ersatzteile (7)
Produktvorteile
- Made in Italy – Oznacza wysoką jakość wykonania i niezawodną jakość produkcji włoskiej.
- Absolutnie delikatne – Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu mleka, zup czy purée.
- Równomierne ciepło – Kocioł jest podgrzewany ze wszystkich stron, co gwarantuje stałą temperaturę.
- Idealne do długiego gotowania – Optymalne do utrzymywania ciepła, duszenia oraz produkcji „Cook & Chill”.
- Łatwiejsze czyszczenie – Dzięki zapobieganiu przypalaniu zwykle wystarczy jedynie proste wypłukanie i przetarcie.
Beschreibung
- Z zimnymi i ciepłymi kranami
- Ogrzewanie pośrednie
- Podgrzewanie za pomocą pary niskociśnieniowej
- Element grzewczy ze stali Incoloy
- Możliwość łączenia z innymi produktami z serii: „Paolo 900”
Profesjonalny elektryczny kocioł ciśnieniowy do wszechstronnego zastosowania
Ten elektryczny kocioł ciśnieniowy o pojemności 100 litrów oferuje wydajne i niezawodne rozwiązanie do przetwórstwa spożywczego oraz zastosowań przemysłowych. Pośrednie ogrzewanie zapewnia delikatne podgrzewanie za pomocą pary niskociśnieniowej o ciśnieniu 0,5 bara, co umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury. Solidny element grzewczy ze stali Incoloy gwarantuje długą żywotność oraz wysoką odporność na korozję. Ponadto kocioł wyposażono w krany z zimną i ciepłą wodą dla łatwej obsługi i optymalnej kontroli procesu.Solidna konstrukcja i elastyczna integracja w profesjonalnych kuchniach
Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 z dnem ze stali nierdzewnej AISI-316, ten kocioł jest szczególnie odporny na działanie czynników chemicznych i mechanicznych. Ręcznie regulowane elementy mocujące oraz termostat bezpieczeństwa zapewniają bezpieczne i stabilne użytkowanie. Idealnie łączy się z innymi urządzeniami z serii „Paolo 900” i doskonale nadaje się do gastronomii, dużych kuchni oraz zastosowań przemysłowych, które stawiają na jakość i wydajność.Installation & Bedienung
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez specjalistę
Reinigung & Pflege
- Pozwolić garnkowi ostygnąć i tylko namoczyć przypalenia. Nie używać wełny stalowej, zarysowań ani środków czyszczących zawierających chlor, aby nie uszkodzić stali nierdzewnej.
- Codziennie rozbierać kran wylewowy, dokładnie czyścić, dezynfekować i smarować smarem spożywczym do kranów.
- Konsekwentnie usuwać osady kamienia, aby zapewnić optymalny transfer ciepła i oszczędzać energię.
- W przypadku kotłów ogrzewanych pośrednio regularnie sprawdzać poziom wody w podwójnej ściance oraz zawór bezpieczeństwa.
- Po czyszczeniu pozostawiać pokrywę lekko uchyloną dla wentylacji.
Technische Daten
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 900 mm |
| Wysokość | 1.114 mm |
| Wysokość robocza | 1.008 mm |
Szczegóły
| Pojemność | 100 l |
|---|---|
| Grubość podłogi | 20/10 |
| Grubość ścianki | 15/10 |
| Urządzenie odwadniające | 2 cali |
Podłączone obciążenia
| Tryb roboczy | Elektryczny |
|---|---|
| moc | 16 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 3N/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga | 128 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 53.744,19 €*