• Wyższa twardość i odporność na ścieranie: Hartchrom jest wyjątkowo odporny na zarysowania i zużycie, co sprawia, że płyta do smażenia jest bardziej trwała.
• Lepsze rozprowadzanie ciepła: Powłoka z hartchromu zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co umożliwia precyzyjniejszą kontrolę temperatury.
• Lepsze właściwości nieprzywierające: Hartchrom zmniejsza przywieranie potraw, ułatwiając obracanie i smażenie delikatnych produktów, takich jak ryby i warzywa.
• Ochrona przed korozją i wyższe standardy higieny: Powłoka z hartchromu chroni materiał przed rdzą i innymi wpływami chemicznymi, a gładka i bezporowa powierzchnia zapobiega przenikaniu bakterii.

• Gładka powierzchnia do smażenia z powłoką z twardego chromu
• Powierzchnia do smażenia: 755x400 mm
• Z krawędzią ochronną przed rozpryskami i tacką na tłuszcz

Wydajna elektryczna płyta do smażenia dla profesjonalnych kuchni

Ta elektryczna płyta do smażenia oferuje dzięki swojej mocy 6 kW silne i równomierne rozprowadzenie ciepła. Gładka powierzchnia do smażenia z powłoką z twardego chromu zapewnia wyjątkowo wytrzymałą i trwałą powierzchnię, którą łatwo się czyści. Przy wymiarach 755x400 mm zapewnia wystarczającą przestrzeń do różnorodnych procesów smażenia. Wbudowana krawędź ochronna przed rozpryskami umożliwia czystą pracę, a tacka na tłuszcz ułatwia utrzymanie higieny w codziennej pracy kuchni.

Wszechstronne zastosowanie w gastronomii i cateringu

Idealnie nadaje się do profesjonalnego użytku w restauracjach, barach szybkiej obsługi oraz firmach cateringowych. Ta płyta do smażenia przekonuje swoją solidną konstrukcją oraz łatwością obsługi. Doskonale sprawdza się do smażenia mięsa, ryb i warzyw na gładkiej powierzchni. Połączenie wydajnej technologii i przemyślanego designu czyni ją niezbędnym urządzeniem do efektywnego i higienicznego przygotowywania potraw.

• Urządzenie jest dostarczane z folią ochronną oraz warstwą oleju na powierzchni do smażenia, aby zabezpieczyć ją przed korozją!
• Proszę pamiętać, że przebarwienia na płytach do smażenia po pierwszym użyciu są całkowicie normalne.
• Przed pierwszym użyciem z produktami spożywczymi włącz pole grzewcze na maksymalną temperaturę (250 °C). Pozwól urządzeniu pracować w tej temperaturze przez około 20 minut, aby ewentualna wilgoć mogła wyparować.