• Jednolite wyniki podczas wałkowania: Zapewniają stałą wysoką jakość i umożliwiają szybszą, bardziej efektywną pracę – szczególnie korzystne przy obróbce większych ilości.
• Funkcja 2 w 1: Wałek do ciasta i maszyna do makaronu w jednym urządzeniu łączą dwie funkcje dla większej wygody i oszczędności miejsca.

• Długość wałka: 160 mm
• Regulowana grubość ciasta od 3 do 1,5 mm
• Regulowana szerokość makaronu od 2 do 18 mm
• Wydajność przetwarzania: 5 kg/h

Efektywna i precyzyjna produkcja makaronu dla profesjonalistów

Elektromechaniczna maszyna do makaronu z wałkiem do ciasta jest idealna do produkcji makaronu i pierogów. Wytwarza jednolite, miękkie i elastyczne makarony, które spełniają najwyższe wymagania gastronomii. Kompaktowa i solidna konstrukcja zapewnia długą żywotność oraz łatwą obsługę. Dzięki regulowanej grubości ciasta od 3 do 1,5 mm oraz zmiennej szerokości makaronu od 2 do 18 mm można produkować różnorodne rodzaje makaronów.

Wszechstronne zastosowanie i łatwe czyszczenie

Przy wydajności 5 kg na godzinę maszyna doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu w gastronomii, cateringu i handlu detalicznym. Obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje łatwą do utrzymania w czystości powierzchnię oraz wysoką higienę. Antypoślizgowe nóżki oraz praktyczny włącznik/wyłącznik zwiększają bezpieczeństwo i komfort obsługi. Ta maszyna do makaronu to wydajne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią jakość i produktywność.

• Obrócić czerwony regulator na wałku i ustawić odstęp wałków na około 2,5–3 mm.
• Przeprowadzić ciasto przez wałki 4–5 razy.
• Następnie ustawić odstęp wałków na około 1,5 mm i ponownie przetoczyć ciasto.
• Włożyć ciasto do wałków – zostanie automatycznie pocięte i przetworzone na makaron.

• Po użyciu wyłączyć urządzenie oraz dokładnie wyczyścić wałki i nóż do makaronu.
• Maszyny nie wolno czyścić bezpośrednio wodą.
• W stanie wyłączonym czyścić wilgotną ściereczką i przed przechowywaniem całkowicie wysuszyć.