• Równomierne rezultaty podczas wałkowania: Zapewniają stałą, wysoką jakość i umożliwiają szybszą, wydajniejszą pracę – szczególnie korzystne przy obróbce większych ilości.
• Funkcja 2 w 1: Wałkownica do ciasta i maszyna do makaronu w jednym urządzeniu łączą dwie funkcje dla większej wygody i oszczędności miejsca.

• Długość wałka: 160 mm
• Regulowana grubość ciasta od 3 do 1,5 mm
• Regulowana szerokość makaronu od 2 do 18 mm
• Wydajność przerobu: 5 kg/h

Wydajna i precyzyjna produkcja makaronu dla profesjonalistów

Elektromaszyna do makaronu z wałkiem do ciasta jest idealna do produkcji makaronów i pierogów. Wytwarza jednolite, miękkie i elastyczne makarony, spełniające najwyższe wymagania gastronomii. Kompaktowa i solidna konstrukcja zapewnia długą żywotność oraz łatwość obsługi. Dzięki regulowanej grubości ciasta od 3 do 1,5 mm oraz zmiennej szerokości makaronu od 2 do 18 mm możliwe jest wytwarzanie różnorodnych rodzajów makaronów.

Wszechstronne zastosowanie i łatwe czyszczenie

Z wydajnością przerobu wynoszącą 5 kg na godzinę maszyna doskonale nadaje się do codziennego użytku w gastronomii, cateringu i handlu detalicznym. Obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje łatwą w utrzymaniu czystości powierzchnię oraz wysoki poziom higieny. Antypoślizgowe nóżki i praktyczny włącznik/złącznik zwiększają bezpieczeństwo i komfort obsługi. Ta maszyna do makaronu to wydajne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią jakość i produktywność.

• Obrócić czerwony regulator ustawienia na walcu i ustawić odstęp między wałkami na około 2,5–3 mm.
• Przeprowadzić ciasto przez wałki 4–5 razy.
• Następnie ustawić odstęp między wałkami na około 1,5 mm i ponownie przetoczyć ciasto.
• Włożyć ciasto do wałków – zostanie automatycznie pocięte i przetworzone na makaron.

• Po użyciu wyłączyć urządzenie oraz dokładnie wyczyścić wałki i nóż do makaronu.
• Maszyny nie wolno czyścić bezpośrednio wodą.
• W stanie wyłączonym czyścić wilgotną ściereczką i przed przechowywaniem całkowicie wysuszyć.