Jetzt bewerten

Elektryczna maszyna do kebabu Cag – 9,8 kW – maks. 85 kg – pozioma – urządzenie stołowe

Art.-Nr. KBHAT

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

15 855,24 zł ^*

UVP 31 452,01 zł

Sofort lieferbar: 2 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 18 867,74 zł

Elektryczna maszyna do kebabu Cag – 9,8 kW – maks. 85 kg – pozioma – urządzenie stołowe

Jetzt bewerten

Art.-Nr. KBHAT

15 855,24 zł ^*

UVP 31 452,01 zł

Sofort lieferbar: 2 - 6 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 18 867,74 zł

Zubehör (4)

Produktvorteile

Elastyczne metody grzewcze: Możliwość pracy z ciepłem promieniowania oraz węglem drzewnym dla wszechstronnych zastosowań.
Autentyczny smak z grilla: Węgiel drzewny nadaje potrawom intensywny, naturalnie wędzony aromat.

Beschreibung

Z elementami grilla elektrycznego i węglem drzewnym
Zmotoryzowany rożen obrotowy
Podpora rożna z systemem szynowym
Z szufladą na tłuszcz
Płyta grillowa ze stali nierdzewnej

Wydajna elektryczna maszyna do kebabu Cag dla gastronomii

Maszyna elektryczna Cag Kebab o mocy 9,8 kW jest idealna do profesjonalnego użytku w barach szybkiej obsługi i restauracjach. Łączy elektryczne elementy grilla z węglem drzewnym, aby zapewnić autentyczne doznania smakowe. Zmotoryzowany rożen obrotowy gwarantuje równomierne pieczenie mięsa i perfekcyjne efekty przy każdym przygotowaniu. Dzięki wysokiej jakości konstrukcji ze stali nierdzewnej AISI-304 maszyna jest wyjątkowo trwała i higieniczna.

Wszechstronność i łatwość obsługi dla optymalnych rezultatów

Maszyna wyposażona jest w ruchomą podporę rożna z systemem szynowym oraz regulowany uchwyt rożna i górny element grzewczy, co ułatwia dostosowanie do różnych rodzajów mięsa. Sprężynowe talerze na mięso zapewniają stabilne utrzymanie mięsa podczas procesu pieczenia. Ponadto szuflada na tłuszcz gwarantuje łatwe czyszczenie i higieniczną pracę. To urządzenie stołowe jest idealne do przygotowywania kebabu z wysoką wydajnością i jakością.

Installation & Bedienung

⚠️ Wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być instalowane przez fachowca.
Zaleca się zastosowanie systemu wentylacji wyciągowej w celu optymalizacji wydajności.

Reinigung & Pflege

Przed czyszczeniem odłączyć urządzenie od zasilania. Pozwolić urządzeniu ostygnąć do temperatury ciepłej w dotyku.
W przypadku używania węgla drzewnego, najpierw koniecznie całkowicie usunąć pozostałości popiołu.
Obudowę ze stali nierdzewnej spryskać gastronomicznym środkiem do usuwania tłuszczu. Ważne: omijać palniki/elementy grzewcze (w razie potrzeby przykryć suchym kartonem lub folią aluminiową).
Usunięty tłusty osad zetrzeć wilgotnymi ściereczkami. Następnie obowiązkowo wytrzeć suchą, czystą ściereczką. Wilgotne powierzchnie ze stali nierdzewnej w ciepłym punkcie gastronomicznym stanowią idealne środowisko do rozwoju bakterii.
Po czyszczeniu nasmarować zawieszenie szpikulca, aby silnik nie uległ zablokowaniu.

Technische Daten

Rozmiary