Elektryczna Makaroniarka - 40L - 10kW - Bflex Digital - ze spustem wody

SKU ENB499SBUrządzenie stacjonarne - głębokość 900
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

14.795,91 € *
RRP 28 891,46 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 17 607,13 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (4)

Zalety Produktu

  • Produkt wysokiej jakości z włoskiej produkcji: Gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałość dzięki sprawdzonej technologii produkcji.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają niezawodność i nowoczesną technikę dla precyzyjnej wydajności.
  • Precyzyjna regulacja temperatury: Umożliwia dokładną kontrolę temperatury gotowania dla optymalnych rezultatów przygotowania.
  • Efektywność energetyczna: Optymalizuje zużycie energii, co zmniejsza koszty eksploatacji.
  • Klasa ochrony IPX5: Zapewnia wysoki poziom ochrony przed wodą, zwiększając bezpieczeństwo i trwałość urządzenia.
  • Stała temperatura: Zapobiega spadkowi temperatury podczas wkładania makaronu, gwarantując idealną konsystencję al dente.

Opis

  • Perforowane dno zapewnia cyrkulację wody
  • Patentowany system wielofunkcyjnego sterowania Bflex
  • Zawór dopływu wody na panelu sterowania
  • Kadź ze stali nierdzewnej AISI 316
  • Kadź tłoczona z jednego kawałka
  • Możliwość łączenia z innymi produktami z serii „Paolo 900”

Wydajny elektryczny garnek do makaronu do użytku profesjonalnego

Elektryczny garnek do makaronu o pojemności 40 litrów i mocy 10 kW jest idealny do profesjonalnej kuchni. Patentowany system wielofunkcyjnego sterowania Bflex umożliwia precyzyjną regulację temperatury, podczas gdy perforowane dno zapewnia optymalną cyrkulację wody. Kadź wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 316, która jest wyjątkowo trwała i higieniczna, a jej tłoczenie z jednego kawałka ułatwia czyszczenie.

Wszechstronność i komfort w gastronomii

To urządzenie wolnostojące wyposażone jest w zawór dopływu wody na panelu sterowania dla łatwej obsługi i można je łączyć z innymi produktami z serii Paolo 900. Dodatkowe cechy, takie jak zaokrąglone narożniki oraz regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, zapewniają bezpieczeństwo i elastyczność użytkowania. Kontrolka pracy oraz zintegrowany termostat bezpieczeństwa gwarantują niezawodne działanie. Idealne do dużych kuchni, cateringu i obiektów gastronomicznych, które cenią sobie efektywność i higienę.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez fachowca
  • ⚠️ Nie włączaj urządzenia, jeśli w zbiorniku nie ma wody! Elementy grzewcze przepalą się w ciągu kilku sekund
  • Napełnij zbiornik wodą do oznaczonej maksymalnej linii napełnienia, zanim włączysz główny wyłącznik.
  • Zaleca się, aby przed pierwszym faktycznym użyciem urządzenia do gotowania, podgrzać je całkowicie z wodą i następnie tę wodę wylać.

Sprzątanie i konserwacja

Codzienna wymiana wody:
  • Po zakończeniu pracy całkowicie spuścić wodę, ponieważ kwaśne pozostałości skrobi niszczą stal nierdzewną.
Regularne usuwanie kamienia:
  • Regularnie usuwać warstwy kamienia za pomocą odkamieniacza, a następnie dokładnie spłukać czystą wodą
  • Używać wyłącznie łagodnych środków czyszczących i miękkich gąbek; nie stosować wełny stalowej.

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 400 mm
Głębokość 900 mm
Wysokość 920 mm
Wysokość robocza 900 mm

Wymiary zlewu/wanny

Szerokość 306 mm
Głębokość 510 mm
Wysokość 292 mm

Szczegóły

Ilość napełnienia 40 l
Przyłącze wody 3/4"
Odpływ wody R 1"

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilania Elektryczne
Moc 10 kW
Napięcie 400 V
Fazy 3N~/PE
Częstotliwość 50 Hz

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga netto 60 kg
TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >