Elektryczna frytkownica podwójna – 10+10 litrów – 18 kW
SKU EFB873H-10+10Urządzenie stołowe - głębokość 700
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
8.320,24 € *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9901,09 zł
** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.
Elektryczna frytkownica podwójna – 10+10 litrów – 18 kW
SKU EFB873H-10+10Urządzenie stołowe - głębokość 700
8320,24 zł *
włączając Gwarancja najniższej ceny
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 9901,09 zł
Akcesoria (5)
Części zamienne (9)
Zalety Produktu
- Made in Italy: Oznacza wysoką jakość wykonania i włoskie standardy jakości.
- Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Gwarantują niezawodność i trwałą technikę.
Opis
- Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia
- Składane elementy grzewcze
- Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
- Zlew tłoczony z jednego kawałka
- Element grzewczy ze stali Incoloy
Profesjonalna elektryczna frytownica podwójna do efektywnego smażenia
Elektryczna frytownica podwójna o pojemności 10+10 litrów jest idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii. Dzięki mocy 18 kW zapewnia optymalny i równomierny rozkład ciepła, co gwarantuje perfekcyjne rezultaty smażenia. Urządzenie jest zaprojektowane jako urządzenie stołowe i posiada gładką powierzchnię oraz korpus z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304, co gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Zaokrąglone wewnętrzne narożniki oraz tłoczony zlew z jednego kawałka dodatkowo ułatwiają konserwację.Wszechstronność i bezpieczeństwo w profesjonalnej kuchni
Wyposażona w termostat oraz kontrolkę pracy, frytownica oferuje precyzyjną kontrolę temperatury i bezpieczną eksploatację. Zabezpieczony odpływ oleju z przodu urządzenia umożliwia łatwą i bezpieczną obsługę podczas wymiany oleju. Składane elementy grzewcze oraz osłona ochronna w zbiorniku zwiększają bezpieczeństwo i komfort użytkowania. Dzięki elementowi grzewczemu ze stali Incoloy frytownica jest solidna i odporna na korozję, co czyni ją niezawodnym partnerem w każdej profesjonalnej kuchni.Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączane przez specjalistę
- ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
- ⚠️ Urządzenie musi stać absolutnie poziomo i nie może być ustawione bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
- Zawsze zwracaj uwagę na właściwą ilość napełnienia oleju (min/max)
- Urządzenie nie może być eksploatowane bez oleju w kąpieli, ponieważ elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną przepaleniu.
Sprzątanie i konserwacja
Codziennie:
- Po zakończeniu obsługi przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
- Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
- Codziennie przetrzeć obudowę odpowiednim odtłuszczaczem i wilgotną ściereczką.
- Nie używać szorstkich gąbek ani szczotek rysujących powierzchnię.
Przy wymianie oleju:
- Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
- Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
- Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.
Techniczne dane
Rozmiary
| Szerokość | 800 mm |
|---|---|
| Głębokość | 714 mm |
| Wysokość | 460 mm |
Rozmiary zlewu
| Szerokość | 340 mm |
|---|---|
| Głębokość | 225 mm |
| Wysokość | 200 mm |
Szczegóły
| Temperatura do | 190 °C |
|---|---|
| Pojemność | 10 l + 10 l |
| Maks. Ilość napełnienia | 2 |
| Średni czas smażenia | 4 ' |
| Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę | 60 kg |
Parametry znamionowe
| Tryb pracy | Elektryczny |
|---|---|
| Moc | 18 kW |
| Napięcie | 400V |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Faza(-y) | 3N~/PE |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Stan dostawy | Zmontowany |
| Waga brutto | 59 kg |
| Waga netto | 41 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
Państwa niezawodny partner
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >