Elektryczna frytkownica podwójna – 10+10 litrów – 12 kW

SKU EFB879E-10+10Urządzenie stacjonarne - głębokość 700

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

9.599,66 € *
RRP 18 326,66 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 11 423,60 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (5)
Części zamienne (8)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Produkt wysokiej jakości z włoskiej produkcji gwarantuje wysoką jakość wykonania i trwałość.
  • Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech: Zapewniają niezawodne działanie i wysoką wydajność frytkownicy podwójnej.

Opis

  • Składane elementy grzewcze
  • Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
  • Kuchenka tłoczona z jednego kawałka
  • Element grzewczy ze stali Incoloy
  • Z zamkniętą podstawą

Wydajna elektryczna frytownica podwójna dla profesjonalnych kuchni

Elektryczna frytownica podwójna o całkowitej pojemności 20 litrów (10+10 litrów) oferuje moc grzewczą 12 kW, idealną do intensywnego użytkowania w gastronomii. Kuchenka tłoczona z jednego kawałka zapewnia higieniczne i łatwe czyszczenie, podczas gdy zamknięta podstawa gwarantuje stabilność i bezpieczeństwo. Składane elementy grzewcze oraz komin z funkcją ochrony przed rozpryskami zapewniają bezpieczną obsługę i zapobiegają rozpryskom tłuszczu.

Solidna konstrukcja i precyzyjna kontrola temperatury dla optymalnych rezultatów

Element grzewczy ze stali Incoloy gwarantuje trwałe i równomierne rozprowadzanie ciepła, wspierane przez zintegrowany termostat oraz lampkę kontrolną pracy. Korpus wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI-304 z zaokrąglonymi narożnikami wewnętrznymi i gładką powierzchnią ułatwia czyszczenie i zwiększa higienę. Dzięki regulowanym stopkom ze stali nierdzewnej frytownicę można optymalnie dopasować do miejsca pracy – idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni ceniących jakość i efektywność.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
  • Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (Min/Max)
  • Urządzenie nie może być używane bez oleju w zbiorniku. Elementy grzewcze w przeciwnym razie szybko ulegną uszkodzeniu.

Sprzątanie i konserwacja

Codziennie:

  • Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sitko lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia.
  • Następnie wytrzeć wannę i ponownie wlać czysty olej.
  • Codziennie wycierać obudowę odpowiednim środkiem do usuwania tłuszczu i wilgotną szmatką.
  • Nie używać gąbek ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Przy wymianie oleju:

  • Całkowicie usunąć stary olej, napełnić wannę wodą i specjalnym środkiem do czyszczenia frytkownic, a następnie krótko zagotować.
  • Po zagotowaniu odlać wodę i kilkakrotnie wypłukać wannę czystą wodą.
  • Przed wlaniem nowego oleju wanna musi być całkowicie sucha.

Techniczne dane

Rozmiary

Szerokość 800 mm
Głębokość 714 mm
Wysokość 1.070 mm

Rozmiary zlewu

Szerokość 340 mm
Głębokość 225 mm
Wysokość 200 mm

Szczegóły

Temperatura do 190 °C
Pojemność 10 l + 10 l
Średni czas smażenia 4 '
Szacunkowa maksymalna ilość na godzinę 50 kg

Parametry znamionowe

Tryb pracy Elektryczny
Moc 12 kW
Napięcie 400V
Częstotliwość 50 Hz
Faza(-y) 3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 87 kg
Waga netto 65 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >