• Bezproblemowa integracja systemu: Umożliwia montaż na równi z blatem roboczym, co zapewnia jednolity i profesjonalny wygląd.
• Higieniczna konstrukcja: Precyzyjnie wycięte laserowo krawędzie boczne pod kątem 90° zapobiegają powstawaniu zakamarków, co ułatwia czyszczenie i poprawia higienę.

• Mechanizm do zawieszania umożliwiający ociekanie po smażeniu
• Diody LED sygnalizujące pracę
• Płynna regulacja temperatury
• Wyposażona w zawór spustowy
• Odłączana osłona przeciwtłuszczowa
• Płynna regulacja temperatury

Wydajna elektryczna frytownica do zabudowy dla profesjonalnych kuchni

Praktyczne wyposażenie dla komfortowej pracy i higieny

• ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
• ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wyciągowego, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
• ⚠️ Urządzenie musi stać całkowicie poziomo i nie może być umieszczone bezpośrednio obok zlewu lub źródła wody
• Zawsze zwracaj uwagę na prawidłową ilość napełnienia oleju (min./maks.)
• Urządzenie nie może być używane bez oleju w kąpieli. Elementy grzewcze spłoną w przeciągu bardzo krótkiego czasu.

Codziennie:

• Po zakończeniu serwisu przelać olej przez sito lub filtr do pojemnika, aby usunąć resztki smażenia. Następnie wytrzeć zbiornik i ponownie wlać czysty olej.
• Obudowę codziennie wycierać wilgotną szmatką z użyciem odpowiedniego środka do usuwania tłuszczu. Nie używać zmywaków ściernych ani szczotek rysujących powierzchnię.

Podczas wymiany oleju:

• Całkowicie usunąć stary olej, napełnić zbiornik wodą z dodatkiem specjalnego środka do czyszczenia frytkownic i krótko zagotować.
• Po zagotowaniu spuścić wodę i kilkakrotnie wypłukać zbiornik czystą wodą.
• Przed wlaniem nowego oleju zbiornik musi być całkowicie suchy.