Zalety produktu

• W pełni automatyczna praca

• Łatwy demontaż na potrzeby prac konserwacyjnych

• Ciche działanie silnika

Wykonanie

• Wyprodukowano we Włoszech – wysokiej jakości produkt włoskiej produkcji

• Urządzenie stołowe

• Tylko do ciasta na pizzę

• Ilość ciasta: ca. 50-800 g

• W zależności od składu ciasta kęsy ciasta mogą różnić się wagą nawet o 5-8 %

• Cyfrowy licznik cięć do monitorowania wydajności pracy

• Duże okno podglądowe

• Z wyłącznikiem awaryjnym

• Łatwa obsługa

Jakość

• Korpus z wysokiej jakości materiału: Stal nierdzewna

• Kuta spirala ze stali nierdzewnej

Technika

• Trwały i niezawodny silnik

• Technologia czujników

Wytyczne

• Wyprodukowano zgodnie z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt ma oznakowanie CE zgodne z dyrektywami

• Materiał spełnia europejskie normy dotyczące żywności

Uwagi

• Zalecamy użycie do tego świeżego ciasta!

• Zalecana temperatura ciasta: od 15 °C do 20 °C

• Zalecana jest maksymalna hydratacja ciasta do 55%

• Prosimy pamiętać, że kęsy ciasta o masie 800 g można wytwarzać tylko w połączeniu z zaokrąglarką do ciasta (TAP800N). Ciasto jest automatycznie dzielone na porcje 4x 200 g.