Opis produktu

Wok z serii APOLLO 7 firmy DEMEYERE wyróżnia się płaskim dnem o średnicy 300 mm, które zapewnia optymalny rozkład ciepła. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, patelnia ta charakteryzuje się wytrzymałością i długą żywotnością. Przy całkowitej długości 514 mm i wysokości 96 mm wok oferuje wystarczająco dużo miejsca na różnorodne przygotowania. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie i gwarantuje higieniczne użytkowanie w profesjonalnym środowisku.

Zastosowanie i zalety

Ten wok jest idealny do szybkiego i delikatnego smażenia warzyw, mięsa i ryb, a jego kształt wspiera równomierne gotowanie. Płaskie dno czyni go szczególnie kompatybilnym ze wszystkimi popularnymi typami kuchenek, także indukcyjnymi. Dzięki wysokiej stabilności i doskonałej przewodności cieplnej wok doskonale nadaje się do użytku w gastronomii i profesjonalnych kuchniach. Umożliwia różnorodne techniki kulinarne, takie jak smażenie, duszenie i mieszanie na patelni, co czyni go niezastąpionym narzędziem dla wymagających kucharzy.