Opis produktu

Wok z serii APOLLO 7 firmy DEMEYERE wyróżnia się płaskim dnem o średnicy 300 mm, które zapewnia optymalny rozkład ciepła. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, patelnia ta cechuje się wytrzymałością i trwałością. Z całkowitą długością 514 mm i wysokością 96 mm, wok oferuje wystarczająco dużo miejsca na różnorodne przygotowania. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie i gwarantuje higieniczne użytkowanie w profesjonalnym środowisku.

Zakres zastosowań i zalety

Ten wok jest idealny do szybkiego i delikatnego smażenia warzyw, mięsa oraz ryb, przy czym jego kształt wspomaga równomierne gotowanie. Płaskie dno sprawia, że jest szczególnie kompatybilny ze wszystkimi popularnymi typami kuchenek, również indukcyjnymi. Dzięki wysokiej stabilności oraz doskonałej przewodności cieplnej, wok doskonale nadaje się do zastosowań w gastronomii i profesjonalnych kuchniach. Umożliwia różnorodne techniki kulinarne, takie jak smażenie, duszenie oraz stir-frying, co czyni go niezbędnym narzędziem dla wymagających kucharzy.