Wysokiej jakości sauteuse do wszechstronnego gotowania

Ta sauteuse wyróżnia się doskonałą przewodnością cieplną, ponieważ w 90% wykonana jest z miedzi. Zapewnia to szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, co umożliwia perfekcyjne rezultaty kulinarne. Wnętrze wykonane jest z nierdzewnej stali AISI 304, która jest bezpieczna dla żywności i chroni miedź przed ciemnieniem. Złoty mosiężny uchwyt jest nie tylko estetyczny, ale także wytrzymały i solidnie nitowany. Z średnicą 160 mm oraz niskimi, prostymi ściankami, patelnia jest idealna do szybkiego obsmażania i delikatnego duszenia potraw.

Optymalne zastosowania i wszechstronność

Patelnia doskonale nadaje się do serwowania bezpośrednio przy stole, dzięki wysokiej jakości wykonania i eleganckiemu wyglądowi. Jest idealna do konserwowania, podgrzewania, duszenia i gotowania na małym ogniu. Konstrukcja sprzyja optymalnemu odparowywaniu wilgoci, co umożliwia doskonałą karmelizację potraw. Naczynie nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek z wyjątkiem indukcyjnych i może być wszechstronnie wykorzystywane w profesjonalnej kuchni, zwłaszcza gdy wymagana jest szybka, precyzyjna i delikatna obróbka potraw.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie się utlenia i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie stosuj odpowiednią pastę polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie ciepłą wodą, łagodnym detergentem i miękką ściereczką.