Wysokiej jakości garnek do smażenia do wszechstronnych zastosowań kulinarnych

Ten niski garnek do smażenia o średnicy 280 mm wyróżnia się połączeniem 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej. Miedź zapewnia doskonałą przewodność cieplną, która umożliwia precyzyjną kontrolę procesu gotowania i tym samym gwarantuje wyjątkowe rezultaty kulinarne. Proste ścianki oraz prosty rant sprzyjają optymalnemu odparowywaniu wilgoci, co prowadzi do idealnej karmelizacji soków. Wewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej zapewnia idealną higienę kontaktu z żywnością i nie wpływa negatywnie na korzystne właściwości miedzi. Dwa nitowane uchwyty z odlewanej stali nierdzewnej gwarantują łatwą obsługę i nowoczesny design.

Idealny do smażenia, duszenia i serwowania

Ten garnek do smażenia jest idealny do szybkiego obsmażania, podgrzewania i duszenia różnorodnych potraw. Dzięki swojej konstrukcji doskonale nadaje się do duszenia, a także może być używany bezpośrednio do serwowania, co czyni go szczególnie praktycznym w otwartych kuchniach. Dzięki specjalnej podstawie przystosowanej do indukcji garnek nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych. Spełnia zatem wymagania nowoczesnych kuchni i oferuje wszechstronne możliwości zastosowania w profesjonalnych i wymagających środowiskach gastronomicznych.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie ulega oksydacji i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie konserwuj materiał odpowiednią pastą polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie, używając ciepłej wody, łagodnego detergentu i miękkiej ściereczki.