Przegląd produktu

Garnek z pokrywką z serii PRIMA MATERA to wysokiej jakości naczynie kuchenne, specjalnie zaprojektowane dla profesjonalnych kuchni. Nadaje się idealnie do gotowania i duszenia różnorodnych potraw. O średnicy 160 mm jest idealny do przygotowywania małych i średnich porcji w gastronomii oraz handlu detalicznym.

Szczegóły produktu

Naczynie wykonane jest w 90% z miedzi, co gwarantuje wyjątkowo wysoką przewodność cieplną. Ta cecha zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury oraz równomierny obieg ciepła w całym garnku, co prowadzi do optymalnych rezultatów gotowania z intensywnym smakiem. Wnętrze wyłożone jest 10% stalą nierdzewną AISI 304, która zapewnia powierzchnię bezpieczną dla żywności i ułatwia czyszczenie. Dwa nitowane uchwyty z odlewanej stali nierdzewnej umożliwiają bezpieczne i komfortowe użytkowanie przy minimalnym zajęciu miejsca. Ponadto garnek dzięki specjalnemu dnu nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych.

Podsumowanie i zastosowanie

Ten garnek jest szczególnie odpowiedni dla profesjonalnych kuchni, które cenią precyzyjne gotowanie i trwałą jakość. Jego uniwersalność na wszystkich typach kuchenek czyni go wszechstronnym narzędziem, niezależnie czy w gastronomii, cateringu czy handlu detalicznym. Połączenie miedzi i stali nierdzewnej gwarantuje nie tylko doskonałą wydajność gotowania, ale także łatwą pielęgnację. Dzięki temu naczynie to staje się niezbędnym narzędziem dla wymagających kucharzy.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie ulega oksydacji i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie konserwuj materiał odpowiednią pastą polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie, używając ciepłej wody, łagodnego detergentu i miękkiej ściereczki.