Wysokiej jakości garnek do smażenia dla precyzyjnego gotowania

Ten garnek z serii PRIMA MATERA wyróżnia się połączeniem 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej. Miedź zapewnia doskonałą przewodność cieplną, co umożliwia perfekcyjną kontrolę procesu gotowania. Wnętrze ze stali nierdzewnej jest bezpieczne dla żywności i zapobiega cynyfikacji miedzi, nie ograniczając przy tym jej pozytywnych właściwości. Garnek ma średnicę 280 mm i wyposażony jest w dwa nitowane uchwyty z odlewanej stali nierdzewnej, które zapewniają łatwą obsługę oraz nowoczesny design. Dodatkowo, dno garnka jest przystosowane do indukcji, co umożliwia uniwersalne użytkowanie na wszystkich typach kuchenek.

Wszechstronne zastosowanie w profesjonalnych kuchniach

Wyprofilowany kształt garnka sprawia, że jest on idealny do duszenia, redukcji sosów oraz długiego gotowania. Dzięki doskonałej przewodności cieplnej doskonale nadaje się do delikatnego przygotowywania wymagających potraw. Serwowanie bezpośrednio z garnka jest również bezproblemowe dzięki eleganckiemu wyglądowi i polerowanej na lustro powierzchni. Solidna konstrukcja oraz oznaczenie umożliwiające identyfikację na spodzie gwarantują jakość i trwałość, co czyni go optymalnym wyborem do profesjonalnego użytku w otwartych kuchniach i lokalach gastronomicznych.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie się utlenia i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie stosuj odpowiednią pastę polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie ciepłą wodą, łagodnym detergentem i miękką ściereczką.