Wysokiej jakości patelnia do precyzyjnego gotowania

Ta okrągła patelnia o średnicy 240 mm została specjalnie zaprojektowana do delikatnych procesów gotowania oraz łagodnego podgrzewania potraw. Pięciokrotna powłoka nieprzywierająca zapewnia optymalne ślizganie się składników oraz profesjonalną trwałość, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Bardzo grube aluminium o grubości 5 mm gwarantuje wysoką stabilność kształtu oraz długą żywotność powłoki, również na kuchenkach indukcyjnych. Nałożone dno z ferrytowej stali nierdzewnej AISI 430 sprawia, że patelnia jest odpowiednia do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych. Żółta, proszkowo malowana rączka jest odporna na temperaturę do 200 °C i ułatwia obsługę dzięki francusko wygiętemu kształtowi.

Wszechstronne zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Dzięki oznaczeniu HACCP z żółtą rączką, patelnia ta jest szczególnie odpowiednia do gotowania jasnego mięsa oraz utrzymania standardów higienicznych. Specjalny kształt typu Lyoner umożliwia łatwe odrywanie potraw do misek, co ułatwia przygotowanie i podawanie. Patelnia ta jest idealna do zastosowania w gastronomii, cateringu oraz profesjonalnych kuchniach, gdzie kluczowa jest precyzja, higiena i trwałość. Doskonale nadaje się do delikatnego smażenia, duszenia i podgrzewania różnorodnych dań na wszystkich typach kuchenek.

• Nie podgrzewać na sucho i nie przegrzewać.
• Unikać szoków termicznych.
• Nie używać metalowych przedmiotów w naczyniu do gotowania.

• Czyszczenie należy przeprowadzać wyłącznie ręcznie.
• Nie używać szorstkiej gąbki.