Elegancka patelnia do serwowania z doskonałą przewodnością cieplną

Patelnia do serwowania wyróżnia się wysokiej jakości materiałem, składającym się w 90% z miedzi i 10% ze stali nierdzewnej, który gwarantuje znakomitą przewodność cieplną. To połączenie zapewnia równomierne i precyzyjne rozprowadzanie ciepła, umożliwiając wyjątkowe rezultaty kulinarne. Nitowane mosiężne uchwyty nadają patelni nie tylko elegancki wygląd, ale także gwarantują bezpieczne użytkowanie. O średnicy 200 mm, patelnia doskonale nadaje się do delikatnego gotowania i serwowania różnorodnych potraw. Wysokiej jakości polerowana powierzchnia podkreśla prestiżowy charakter i czyni patelnię prawdziwą ozdobą każdego stołu.

Idealna do gotowania, serwowania i flambowania

Ta patelnia jest szczególnie odpowiednia do przygotowywania jaj, zapiekanek i Crème Brûlée, gdzie istotna jest precyzyjna kontrola temperatury. Dzięki połączeniu materiałów jest idealna do bezpośredniego użycia przy stole, aby elegancko prezentować potrawy, a także do flambowania. Może być używana na wszystkich rodzajach kuchenek, z wyjątkiem indukcyjnych. Dzięki temu jest wszechstronna w profesjonalnej gastronomii oraz w wykwintnych kuchniach, gdzie liczy się zarówno jakość, jak i estetyka. Wytrzymała i łatwa w pielęgnacji powierzchnia czyni ją niezawodnym towarzyszem wymagających zastosowań kulinarnych.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie się utlenia i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie stosuj odpowiednią pastę polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie ciepłą wodą, łagodnym detergentem i miękką ściereczką.