Elegancka patelnia owalna z miedzi i stali nierdzewnej

Ta owalna patelnia wyróżnia się wysokiej jakości kombinacją materiałów: 90% miedzi i 10% stali nierdzewnej. Miedź zapewnia doskonałą przewodność cieplną, co umożliwia równomierne i precyzyjne rezultaty gotowania. Wnętrze ze stali nierdzewnej jest bezpieczne dla żywności i łatwe w pielęgnacji, co ułatwia użytkowanie i zapewnia trwałość. Patelnia wyposażona jest w nitowane uchwyty z mosiądzu, które są nie tylko wytrzymałe, ale także nadają elegancki wygląd. O wymiarach 360x260 mm oferuje wystarczająco dużo miejsca na różnorodne przygotowania i nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek poza indukcyjnymi.

Wszechstronne zastosowanie dla wymagającej sztuki kulinarnej

Idealna do flambowania, serwowania przy stole oraz przygotowywania gratinów, ta patelnia wspiera różne techniki gotowania w profesjonalnej kuchni. Jej owalny kształt ułatwia aranżację i prezentację potraw bezpośrednio z patelni, co czyni ją idealną do zastosowania w gastronomii. Dzięki doskonałemu rozprowadzaniu ciepła potrawy mogą być delikatnie i równomiernie gotowane, co jest szczególnie korzystne w przypadku wrażliwych składników. Ta patelnia jest niezawodnym narzędziem dla kucharzy ceniących jakość i funkcjonalność.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie ulega oksydacji i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie konserwuj materiał odpowiednią pastą polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie, używając ciepłej wody, łagodnego detergentu i miękkiej ściereczki.