Elegancka owalna patelnia o doskonałej przewodności cieplnej

Ta owalna patelnia wyróżnia się wysokiej jakości kombinacją materiałów: 90% miedzi na zewnątrz zapewnia znakomitą przewodność cieplną, co umożliwia równomierne i precyzyjne gotowanie. Wnętrze wykonane jest z 10% stali nierdzewnej AISI 304, dzięki czemu patelnia jest bezpieczna dla żywności i łatwa w pielęgnacji. Zastosowane złote mosiężne uchwyty są nitowane i gwarantują stabilne użytkowanie. Dzięki wymiarom 320x230 mm patelnia idealnie nadaje się do flambowania, przygotowywania gratinów oraz stylowego serwowania bezpośrednio przy stole. Wysokiej jakości polerowanie na wysoki połysk podkreśla elegancki wygląd i ułatwia czyszczenie.

Wszechstronne zastosowanie dla wymagającej sztuki kulinarnej

Patelnia ta jest doskonale przystosowana do profesjonalnych kuchni, które cenią sobie precyzyjną kontrolę temperatury oraz atrakcyjną prezentację potraw. Szczególnie nadaje się do dań wymagających delikatnego i równomiernego rozprowadzania ciepła. Niezależnie od tego, czy jest używana do flambowania, czy przygotowywania gratinów – patelnia gwarantuje optymalne efekty kulinarne. Ze względu na skład materiałowy jest przeznaczona do wszystkich rodzajów kuchenek z wyjątkiem indukcyjnych, oferując tym samym elastyczność w użytkowaniu. Idealna dla kucharzy, którzy chcą łączyć funkcjonalność z estetyką w kuchni.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie się utlenia i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie stosuj odpowiednią pastę polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie ciepłą wodą, łagodnym detergentem i miękką ściereczką.