Wysokiej jakości sauteuse do wszechstronnego gotowania

Ta sauteuse wyróżnia się doskonałą przewodnością cieplną, ponieważ wykonana jest w 90% z miedzi. Zapewnia to szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, co umożliwia perfekcyjne efekty gotowania. Wnętrze wykonane jest z nierdzewnej stali szlachetnej AISI 304, która jest bezpieczna dla żywności i chroni miedź przed ciemnieniem. Złoty mosiężny uchwyt jest nie tylko estetyczny, ale także wytrzymały i bezpiecznie nitowany. Z średnicą 160 mm oraz niskimi, prostymi ściankami patelnia jest idealna do szybkiego smażenia i delikatnego duszenia potraw.

Optymalne zastosowania i wszechstronność

Patelnia doskonale nadaje się do serwowania bezpośrednio przy stole, dzięki wysokiej jakości wykonania i eleganckiemu wyglądowi. Jest idealna do konserwowania, podgrzewania, duszenia i gotowania na małym ogniu. Konstrukcja sprzyja optymalnemu odparowywaniu wilgoci, co umożliwia doskonałą karmelizację potraw. Naczynie nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek oprócz indukcyjnych i może być wszechstronnie wykorzystywane w profesjonalnej kuchni, szczególnie gdy wymagana jest szybka, precyzyjna i delikatna obróbka.

Pielęgnacja miedzi:

• Miedź z czasem naturalnie ulega oksydacji i tworzy patynę.
• Aby zachować lśniący połysk powierzchni, regularnie konserwuj materiał odpowiednią pastą polerską.

Pielęgnacja stali nierdzewnej:

• Aby trwale chronić wysokiej jakości powierzchnię i zapobiegać powstawaniu plam, czyść produkt wyłącznie ręcznie, używając ciepłej wody, łagodnego detergentu i miękkiej ściereczki.