Wysokiej jakości patelnia do precyzyjnego gotowania

Ta okrągła patelnia o średnicy 320 mm wyróżnia się pięciowarstwową powłoką nieprzywierającą, która umożliwia optymalne ślizganie się potraw i gwarantuje profesjonalną trwałość. 5 mm grubości aluminium zapewnia wysoką stabilność kształtu oraz doskonałe rozprowadzanie ciepła, idealne do delikatnych procesów gotowania i szybkiego podgrzewania. Zielony, malowany proszkowo uchwyt jest odporny na temperaturę do 200°C i dzięki francuskiemu, wygiętemu kształtowi ułatwia obsługę. Nałożone dno z ferrytowej stali nierdzewnej AISI 430 sprawia, że patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych.

Idealna do profesjonalnego użytku w kuchni

Patelnia została specjalnie zaprojektowana do gotowania warzyw zgodnie z wytycznymi HACCP, co jest oznaczone zielonym uchwytem. Doskonale sprawdza się w intensywnym użytkowaniu w gastronomii oraz przy wymagających technikach kulinarnych, gdzie priorytetem jest delikatne gotowanie. Dzięki stylowi cięcia Lyoner potrawy łatwo zsuwają się do miski, co usprawnia proces pracy. Ta patelnia to wszechstronne narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni, łączące niezawodność z długowiecznością.

• Nie podgrzewać na sucho i nie przegrzewać.
• Unikać szoków termicznych.
• Nie używać metalowych przedmiotów w naczyniu do gotowania.

• Czyszczenie należy przeprowadzać wyłącznie ręcznie.
• Nie używać szorstkiej gąbki.