Wysokiej jakości patelnia do wymagających procesów gotowania

Ta okrągła patelnia o średnicy 280 mm została specjalnie zaprojektowana do delikatnych procesów gotowania oraz łagodnego podgrzewania potraw. Pięciokrotna powłoka nieprzywierająca zapewnia optymalne ślizganie się produktów spożywczych i gwarantuje profesjonalną trwałość nawet przy intensywnym użytkowaniu. Dzięki bardzo grubemu korpusowi aluminiowemu o grubości 5 mm patelnia pozostaje stabilna kształtowo, a powłoka trwała, nawet podczas używania na kuchenkach indukcyjnych. Nałożone dno z ferrytowej stali nierdzewnej AISI 430 czyni patelnię uniwersalną do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych.

Idealna do profesjonalnych kuchni i różnorodnych zastosowań

Zielona rączka, zgodna z wytycznymi HACCP, jest idealna do gotowania warzyw i wspiera wyraźny podział grup produktów spożywczych. Proszkowo malowany, nitowany uchwyt ze stali jest odporny na wysoką temperaturę do 200°C i umożliwia także krótkotrwałe pieczenie na patelni. Ergonomicznie wygięty kształt uchwytu ułatwia obsługę i zapewnia pewny chwyt. Ta patelnia jest optymalna do zastosowania w profesjonalnej gastronomii, szczególnie do delikatnego przygotowywania warzyw i wrażliwych potraw, gdzie wymagana jest precyzyjna kontrola temperatury oraz wysoka trwałość.

• Nie podgrzewać na sucho i nie przegrzewać.
• Unikać szoków termicznych.
• Nie używać metalowych przedmiotów w naczyniu do gotowania.

• Czyszczenie należy przeprowadzać wyłącznie ręcznie.
• Nie używać szorstkiej gąbki.