Wysokiej jakości patelnia do smażenia dla profesjonalnych wymagań

Ta okrągła patelnia o średnicy 280 mm została specjalnie zaprojektowana do delikatnych procesów gotowania oraz łagodnego podgrzewania. Bardzo gruby aluminium o grubości 5 mm zapewnia doskonałą stabilność kształtu oraz długą trwałość wysokiej jakości powłoki nieprzywierającej. Pięciokrotna powłoka gwarantuje profesjonalną odporność oraz optymalne poślizgnięcie się potraw. Czerwony uchwyt wykonany z taśmy stalowej jest nitowany i odporny na temperaturę do 200°C, co umożliwia krótkie czasy pieczenia. Patelnię wyposażono w nałożone dno z ferrytowej stali nierdzewnej AISI 430, dzięki czemu nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych.

Idealnie nadaje się do wszechstronnego zastosowania w gastronomii

Patelnia jest idealna do przygotowywania delikatnych potraw, zwłaszcza czerwonego mięsa, ponieważ czerwony uchwyt spełnia wymagania HACCP i umożliwia wyraźne oznaczenie. Dzięki specjalnemu cięciu w stylu Lyoner potrawy bez wysiłku zsuwają się do miski, co ułatwia pracę w kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji i profesjonalnej powłoce patelnia jest optymalna do intensywnego użytkowania w gastronomii – niezależnie od tego, czy chodzi o smażenie, podsmażanie czy podgrzewanie na wszystkich rodzajach kuchenek. Ergonomicznie wygięty kształt uchwytu zapewnia łatwą obsługę i pewny chwyt.

• ⚠️ Nie podgrzewać na pusto.
• ⚠️ Unikać szoków termicznych.

1. Nie przegrzewać patelni.
2. Nie używać metalowych przedmiotów w naczyniach kuchennych.