Wysokiej jakości patelnia ze stali walcowanej dla profesjonalnych wymagań

Ta patelnia z grubego białego stali zapewnia szybki wzrost temperatury oraz równomierne rozprowadzenie ciepła, co umożliwia idealne smażenie, grillowanie i rumienienie mięsa, ryb i jaj. Ściany są ścięte w stylu lyon, aby potrawy łatwo zsuwały się do miski. Dzięki wysokiej odporności na ciepło wspierana jest reakcja Maillarda, która wzmacnia smak poprzez karmelizację soków. Naturalna powłoka antyadhezyjna powstaje przez stopniowe przypalanie patelni, co z czasem poprawia jej właściwości nieprzywierające. Nitowany stalowy uchwyt z francuskim wygięciem gwarantuje ergonomiczną i bezpieczną obsługę.

Wszechstronne zastosowanie na wszystkich rodzajach kuchenek

Patelnia jest odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, co czyni ją niezwykle uniwersalną. Jest idealna do profesjonalnego użytku w kuchniach, gdzie wymagana jest precyzyjna i szybka obróbka termiczna. Niezależnie od tego, czy smażysz steki, grillujesz ryby, czy przygotowujesz potrawy z jaj – ta patelnia dzięki solidnej konstrukcji i optymalnemu przewodzeniu ciepła zapewnia najlepsze rezultaty. Dzięki projektowi i jakości materiału doskonale sprawdza się w codziennym użytkowaniu w gastronomii i cateringu.

• ⚠️ Przed gotowaniem dobrze rozgrzać patelnię.
• ⚠️ Przed pierwszym użyciem konieczne jest przypalenie.

• Zalać wodą, spłukać ciepłą wodą.
• Osuszyć i lekko natłuścić.
• Przechowywać w suchym miejscu.
• Nie stosować środków czyszczących i nie myć w zmywarce.