Wysokiej jakości patelnia ze stali nierdzewnej do wszechstronnego gotowania

Patelnia ze stali nierdzewnej wyróżnia się okrągłymi ściankami w stylu lyon, które umożliwiają łatwe zsuwanie się potraw. Wielowarstwowy materiał łączy zewnętrzne warstwy ze stali nierdzewnej z wewnętrznymi warstwami stopów aluminium, co zapewnia ultrareaktywną przewodność cieplną. Dzięki temu patelnia bardzo szybko osiąga pożądaną temperaturę i natychmiast reaguje na zmiany temperatury, co pozwala na precyzyjną kontrolę gotowania. Równomierne rozprowadzanie ciepła na dnie i ściankach gwarantuje jednolite podgrzewanie, idealne do smażenia, grillowania, rumienienia i flambowania.

Idealna do profesjonalnych kuchni i wszystkich rodzajów kuchenek

Ta patelnia jest optymalna do redukcji sosów oraz delikatnego gotowania, ponieważ oferuje doskonały obieg ciepła. Ergonomiczny, nitowany uchwyt odlewany ze stali nierdzewnej pozostaje przyjemnie chłodny i pewnie leży w dłoni, co ułatwia obsługę. Dzięki solidnej konstrukcji i wysokiej jakości polerowaniu na lustro patelnia jest nie tylko funkcjonalna, lecz także estetyczna. Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w profesjonalnej gastronomii oraz wymagających kuchniach.

Czyszczenie i pielęgnacja:

• Można myć w zmywarce, co zapewnia łatwe i higieniczne czyszczenie.
• Od czasu do czasu polerować pastą polerską, aby przywrócić oryginalny połysk.