Wysokiej jakości patelnia ze stali nierdzewnej do wszechstronnych zastosowań kuchennych

Okrągła patelnia ze stali nierdzewnej wyróżnia się solidnym wykonaniem oraz wielowarstwowym materiałem, który łączy zewnętrzne warstwy ze stali nierdzewnej z wewnętrznymi z stopów aluminium. Ten ultrareaktywny materiał zapewnia szybki wzrost temperatury i umożliwia precyzyjną kontrolę procesu gotowania, ponieważ patelnia natychmiast reaguje na zmiany temperatury. Ściany są wycięte w stylu lyon, dzięki czemu potrawy łatwo zsuwają się z patelni. Równomierne rozprowadzanie ciepła po dnie i ściankach patelni gwarantuje jednolite podgrzewanie, co jest idealne do smażenia, grillowania, rumienienia i flambowania.

Idealna do profesjonalnych i wymagających kuchni

Patelnia jest odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, a ergonomicznie ukształtowany, nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej zapewnia wygodę użytkowania. Uchwyt pozostaje przyjemnie chłodny, co zwiększa bezpieczeństwo podczas gotowania. Patelnia jest szczególnie dobrze przystosowana do redukcji płynów oraz przygotowywania sosów, ponieważ umożliwia idealny obieg ciepła. Zarówno w gastronomii, jak i w wymagającej codziennej pracy kuchni, ta patelnia przekonuje funkcjonalnością oraz wysokiej jakości polerowaniem na lustro, które nadaje jej elegancki wygląd.

• Odporny na mycie w zmywarce, co zapewnia łatwe i higieniczne czyszczenie.
• Od czasu do czasu polerować pastą polerską, aby przywrócić pierwotny połysk.