Wysokiej jakości patelnia ze stali nierdzewnej do wszechstronnego gotowania

Ta okrągła patelnia ze stali nierdzewnej wyróżnia się solidną i trwałą konstrukcją, zapewniającą długą żywotność. Ścianki są cięte w stylu lyonese, co umożliwia łatwe zsuwanie się potraw z patelni – idealne dla czystej i wygodnej pracy. Wielowarstwowy materiał z zewnętrznymi warstwami ze stali nierdzewnej i wewnętrznymi warstwami aluminium gwarantuje ultrareaktywną przewodność cieplną, która pozwala na szybkie podniesienie temperatury przy jednoczesnej precyzyjnej kontroli procesu gotowania. Równomierne rozprowadzanie ciepła po całym dnie i ściankach patelni zapewnia jednolite nagrzewanie, dzięki czemu patelnia jest szczególnie odpowiednia do smażenia, grillowania, rumienienia i flambowania.

Idealna do profesjonalnych kuchni i różnorodnych zastosowań

Dzięki ergonomicznie ukształtowanemu uchwytowi z odlewanej stali nierdzewnej, przymocowanemu nitami i odpornemu na wysoką temperaturę, patelnia pewnie i komfortowo leży w dłoni, a sam uchwyt pozostaje chłodny. Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, co zapewnia maksymalną elastyczność w kuchni. Patelnia doskonale sprawdza się do redukcji płynów oraz przygotowywania sosów, umożliwiając idealny obieg ciepła. Dzięki wysokiej jakości polerowaniu na lustro łączy funkcjonalność z prostą elegancją – idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii i wymagających kuchniach.

• Odporny na mycie w zmywarce, co zapewnia łatwe i higieniczne czyszczenie.
• Od czasu do czasu polerować pastą polerską, aby przywrócić pierwotny połysk.