Wysokiej jakości patelnia ze stali nierdzewnej do wszechstronnego gotowania

Ta okrągła patelnia ze stali nierdzewnej wyróżnia się solidną i trwałą konstrukcją, która zapewnia długą żywotność. Ścianki są cięte w stylu lyon, co sprawia, że potrawy łatwo zsuwają się z patelni – idealne do czystej i wygodnej pracy. Wielowarstwowy materiał z zewnętrznymi warstwami ze stali nierdzewnej i wewnętrznymi z aluminium gwarantuje ultrareaktywną przewodność cieplną, która umożliwia szybki wzrost temperatury oraz precyzyjną kontrolę procesu gotowania. Równomierne rozprowadzenie ciepła na całej powierzchni dna i ścianek patelni zapewnia jednolite podgrzewanie, dzięki czemu patelnia doskonale nadaje się do smażenia, grillowania, rumienienia i flambowania.

Idealna do profesjonalnych kuchni i wszechstronnych zastosowań

Dzięki ergonomicznie ukształtowanemu uchwytowi z odlewanej stali nierdzewnej, przymocowanemu nitami i odpornemu na wysokie temperatury, patelnia pewnie i komfortowo leży w dłoni, a sam uchwyt pozostaje chłodny. Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, oferując maksymalną elastyczność w kuchni. Patelnia jest doskonała do redukcji płynów i przygotowywania sosów, ponieważ zapewnia idealny obieg ciepła. Dzięki wysokiej jakości polerowaniu na lustro łączy funkcjonalność z prostą elegancją – idealna do profesjonalnego użytku w gastronomii i wymagających kuchniach.

• Odporny na mycie w zmywarce, co zapewnia łatwe i higieniczne czyszczenie.
• Od czasu do czasu polerować pastą polerską, aby przywrócić pierwotny połysk.