Elegancka krajalnica z kołem zamachowym do profesjonalnych wymagań krojenia

Krajalnica z kołem zamachowym Tribute firmy Berkel to nowa wersja historycznego modelu z lat 20. XX wieku, łącząca tradycję z najnowocześniejszą technologią. 300 mm nóż ze stali chromowanej zapewnia precyzyjne cięcia i redukuje odpady, co czyni ją idealną do intensywnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Wyrazisty czerwony design oraz stabilna podstawa nadają maszynie nie tylko elegancki wygląd, ale także stabilność podczas pracy.

Wysokiej jakości wykonanie i przemyślane funkcje

Maszyna wyposażona jest w regulowane nóżki, które umożliwiają elastyczne ustawienie. Szybki system ruchu w przód i w tył w połączeniu z ręcznym regulatorem grubości krojenia od 0 do 1,5 mm gwarantuje dokładne pozycjonowanie produktu do krojenia. Optymalną ostrość zapewnia zintegrowany system ostrzenia z dwoma oddzielnymi ruchami. Płyta podkładająca krojony produkt ze stali nierdzewnej jest zdejmowalna i nadaje się do mycia w zmywarce, co znacznie ułatwia czyszczenie. Dodatkowo uchwyt na resztki z ułatwionym sprzęgłem poprawia obsługę przy zdejmowaniu plasterków.

Maksymalna higiena i bezpieczeństwo do profesjonalnego użytku

Maszyna została zaprojektowana z myślą o szybkim i dokładnym czyszczeniu: duża przestrzeń robocza oraz oddzielny obszar na odpady wspierają ten proces optymalnie. Pierścień bezpieczeństwa z ręcznym systemem otwierania oraz blokowany tylny osłona zapewniają najwyższe standardy bezpieczeństwa pracy. Ergonomicznie rozmieszczone elementy sterujące minimalizują obciążenie operatora i zwiększają wydajność.

Podsumowanie: Idealne rozwiązanie dla gastronomii i handlu

Krajalnica z kołem zamachowym Berkel Tribute to doskonały wybór dla zakładów, które cenią precyzyjne cięcia, trwałość i atrakcyjny design. Idealnie nadaje się do krojenia wędlin w masarniach, delikatesach oraz lokalach gastronomicznych. Dzięki połączeniu tradycji i nowoczesnej technologii oferuje niezawodne i higieniczne rozwiązanie do profesjonalnego zastosowania.

• ⚠️ Nie manipuluj zabezpieczeniami maszyny do krojenia i ich nie usuwaj.

1. Jeśli nie używasz podstawy, ostrożnie podnieś maszynę do krojenia i ustaw ją na równej, suchej powierzchni, która uniesie jej ciężar.
2. Jeśli używasz podstawy, ostrożnie podnieś ją po otwarciu opakowania, najlepiej z pomocą kilku osób.
3. Postaw podstawę na podłodze i upewnij się, że stoi poziomo, a wszystkie nóżki prawidłowo przylegają.
4. Ostrożnie podnieś maszynę do krojenia z pomocą kilku osób i umieść ją na podstawie.
5. Włóż gumowe nóżki maszyny do krojenia w odpowiednie szczeliny płyty podstawy.