Solidna maszyna z kołem zamachowym do precyzyjnego krojenia

BERKEL maszyna z kołem zamachowym B114 to wysokiej jakości krajalnica uniwersalna, specjalnie zaprojektowana do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki solidnej obudowie z malowanego aluminium oraz detalom ze stali nierdzewnej i chromu wyróżnia się trwałością i atrakcyjnym designem. Ręczne koło zamachowe umożliwia precyzyjną kontrolę i zapewnia równomierne, cienkie plastry – idealne do szynki, wędlin oraz innych wyrobów delikatesowych.

Mocne detale dla najlepszych efektów

Serce stanowi 319 mm nóż ze stali chromowanej z profesjonalnym profilem, który redukuje odpady i gwarantuje perfekcyjne plastry. Grubość krojenia można elastycznie regulować od 0 do 1,5 mm, dzięki czemu maszyna doskonale dopasowuje się do różnych produktów. Dla łatwego i higienicznego czyszczenia płyta do krojenia oraz inne komponenty są demontowalne i przystosowane do mycia w zmywarce. Maszyna wyposażona jest również w pierścień bezpieczeństwa oraz ergonomiczne elementy sterujące, które zwiększają komfort obsługi i zapewniają najwyższe bezpieczeństwo.

Podsumowanie: Wszechstronna, bezpieczna i higieniczna

Maszyna z kołem zamachowym B114 jest idealna do intensywnego użytkowania przy stoiskach delikatesowych, w rzeźniach i lokalach gastronomicznych. Wyróżnia się precyzyjnym krojeniem, łatwym czyszczeniem i wysokim poziomem bezpieczeństwa. Dzięki solidnej konstrukcji i przemyślanym funkcjom stanowi niezawodne rozwiązanie dla wszystkich, którzy cenią profesjonalną jakość krojenia i efektywność. Na życzenie dostępna jest odpowiednia podstawa z żeliwa, umożliwiająca optymalne ustawienie maszyny.

• ⚠️ Nie manipuluj zabezpieczeniami maszyny do krojenia i ich nie usuwaj!

1. Jeśli nie używasz podstawy (opcjonalnie), ostrożnie podnieś maszynę do krojenia i ustaw ją na równej, suchej powierzchni, która wytrzyma jej ciężar.
2. Jeśli używasz podstawy, po otwarciu opakowania ostrożnie podnieś ją z pomocą kilku osób.
3. Postaw podstawę na podłodze i sprawdź, czy stoi poziomo oraz czy wszystkie nóżki prawidłowo przylegają.
4. Ostrożnie podnieś maszynę do krojenia z pomocą kilku osób i umieść ją na podstawie.
5. Włóż gumowe nóżki maszyny do krojenia w odpowiednie szczeliny płyty podstawy.