• Urządzenie stołowe
• Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami
• Wyposażony w zawór spustowy

Wydajne elektryczne bain-marie dla gastronomii

To elektryczne bain-marie o mocy 2,4 kW oferuje idealne warunki do profesjonalnego zastosowania. Jest zaprojektowane jako urządzenie stołowe i wyposażone w komin z funkcją ochrony przed rozpryskami, który utrzymuje miejsce pracy w czystości. Wnętrze wykonane jest w całości ze stali nierdzewnej, co gwarantuje łatwe czyszczenie i trwałość. Temperatura jest regulowana do 85 °C i nadzorowana przez termostat bezpieczeństwa. Kontrolka pracy wskazuje aktualny status urządzenia.

Wszechstronne zastosowanie w gastronomii i handlu

Bain-marie doskonale nadaje się do utrzymywania potraw w cieple i może być łączone z innymi produktami z serii Mario 700. Dzięki praktycznemu zaworowi spustowemu czyszczenie jest szczególnie wygodne. Zaokrąglone narożniki dodatkowo zwiększają higienę i bezpieczeństwo. To urządzenie jest idealne do zastosowania w profesjonalnych kuchniach, firmach cateringowych oraz w handlu spożywczym, gdzie wymagana jest niezawodna funkcja podgrzewania.