• Urządzenie stołowe
• Komin z funkcją osłony przeciwpryskowej
• Wyposażone w zawór spustowy

Wydajne elektryczne bain-marie dla gastronomii

To elektryczne bain-marie o mocy 2,4 kW zapewnia idealne warunki do profesjonalnego użytku. Zaprojektowane jako urządzenie stołowe, wyposażone jest w komin z funkcją osłony przeciwpryskowej, który utrzymuje miejsce pracy w czystości. Wnętrze misy wykonane jest w całości ze stali nierdzewnej, co gwarantuje łatwe czyszczenie oraz trwałość. Temperatura regulowana jest do 85 °C i kontrolowana przez termostat bezpieczeństwa. Kontrolka pracy wskazuje aktualny stan urządzenia.

Wszechstronne zastosowanie w gastronomii i handlu

Bain-marie doskonale nadaje się do utrzymywania potraw w cieple i może być łączone z innymi produktami z serii Mario 700. Dzięki praktycznemu zaworowi spustowemu czyszczenie jest wyjątkowo wygodne. Zaokrąglone narożniki dodatkowo zwiększają higienę i bezpieczeństwo. Urządzenie jest idealne do zastosowania w profesjonalnych kuchniach, firmach cateringowych oraz w handlu spożywczym, gdzie wymagana jest niezawodna funkcja podgrzewania potraw.