• Urządzenie stołowe
• Komin z funkcją ochrony przed rozpryskami

Precyzyjne i bezpieczne bain-marie do profesjonalnego użytku

To elektryczne bain-marie o mocy 700 watów zostało specjalnie zaprojektowane do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Wyróżnia się europejską produkcją oraz wysokiej jakości korpusem ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonymi narożnikami. Funkcja ochrony przed rozpryskami zapobiega niechcianym rozpryskom i zapewnia czyste środowisko pracy. Temperatura jest regulowana i kontrolowana przez termostat bezpieczeństwa, wspierany przez lampkę kontrolną pracy dla optymalnej kontroli.

Elastyczne urządzenie stołowe do różnorodnych zastosowań

Bain-marie jest idealne do użycia z pojemnikami GN 1/4 o wysokości do 150 mm i można je bez problemu łączyć z innymi produktami serii 600. Wbudowany kran spustowy ułatwia czyszczenie i konserwację. Jego kompaktowa konstrukcja jako urządzenia stołowego czyni je szczególnie elastycznym do zastosowań w gastronomii i handlu detalicznym, gdzie wymagana jest niezawodna i higieniczna podtrzymywanie ciepła.