• Moduł do zabudowy
• Wymaga stałego podłączenia do wody
• Dopływ wody z zaworem magnetycznym

Efektywne utrzymanie ciepła dla profesjonalnych kuchni

Ten moduł Bain-Marie do zabudowy oferuje niezawodne rozwiązanie do podgrzewania potraw w gastronomii. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia. Wbudowana szklana osłona przeciwkaszlowa zapewnia higieniczną ochronę przy bufecie. Przy temperaturze roboczej od 65 do 85 °C utrzymuje potrawy optymalnie ciepłe i świeże. Sterowanie odbywa się wygodnie za pomocą osobnej skrzynki sterującej z włącznikiem/wyłącznikiem.

Wszechstronne zastosowanie w gastronomii i handlu

Idealnie nadaje się do użytku w stołówkach, restauracjach oraz firmach cateringowych, które stawiają na efektywne i higieniczne utrzymanie ciepła. Urządzenie wymaga stałego podłączenia do wody i posiada dopływ wody sterowany zaworem magnetycznym. Demontowana przegroda umożliwia elastyczne wykorzystanie pojemników GN 1/1. Dzięki wytrzymałej, ocynkowanej obudowie zewnętrznej jest zaprojektowane do codziennego profesjonalnego użytku.