• Moduł do zabudowy
• Wymaga stałego przyłącza wodnego
• Dopływ wody z zaworem magnetycznym

Efektywne rozwiązanie Bain-Marie dla gastronomii

To Bain-Marie do zabudowy wyróżnia się solidną konstrukcją z wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz ocynkowanego blachy zewnętrznej. Posiada sześć pojemników GN 1/1, które oferują obszerną powierzchnię do profesjonalnego przygotowywania potraw. Elementy grzewcze elektryczne zapewniają precyzyjną kontrolę temperatury w zakresie od 65 do 85° C. Osłona przeciwkaszlowa ze szkła oraz zdejmowana przegroda gwarantują higienę i elastyczność w codziennej pracy. Sterowanie odbywa się za pomocą oddzielnej skrzynki sterującej z włącznikiem.

Wszechstronne zastosowanie w gastronomii i kuchniach zbiorowych

Bain-Marie jest idealne do zastosowania w dużych kuchniach, stołówkach oraz firmach cateringowych. Dzięki stałemu przyłączu wodnemu oraz automatycznemu dopływowi wody z zaworem magnetycznym, eksploatacja jest wydajna i mało wymagająca pod względem konserwacji. Rura przelewowa umożliwia łatwy odpływ wody. Ten moduł do zabudowy to doskonałe rozwiązanie do profesjonalnego podtrzymywania ciepła potraw i wspiera sprawny przebieg pracy w gastronomii.