• Moduł do zabudowy
• Wymaga stałego przyłącza wody
• Dopływ wody z elektrozaworem

Efektywne utrzymywanie ciepła dla profesjonalnej gastronomii

Wbudowane Bain-Marie z pięcioma pojemnikami GN 1/1 oferuje niezawodne rozwiązanie do podtrzymywania ciepła potraw. Wyposażone jest w elektryczne ogrzewanie o temperaturze roboczej 65 - 85° C i sterowane za pomocą elektrozaworu. Urządzenie wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej i posiada solidną, ocynkowaną obudowę zewnętrzną. Dwustronna szklana osłona przeciwkaszlowa zapewnia higieniczną ochronę potraw. Sterowanie odbywa się za pomocą osobnej skrzynki sterującej z włącznikiem ON/OFF.

Wszechstronne zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym

To Bain-Marie jest idealne do zabudowy w profesjonalnych kuchniach i ladach sprzedażowych. Wymaga stałego przyłącza wody i dzięki demontowanej przegrodzie zapewnia elastyczne możliwości użytkowania. Powierzchnie odkładcze oferują praktyczne wsparcie przy wydawaniu potraw. Dzięki spustowi przez rurę przelewową czyszczenie jest łatwe. Urządzenie doskonale nadaje się do gastronomii, stołówek i handlu detalicznego, które chcą higienicznie prezentować ciepłe potrawy.