• Moduł do zabudowy
• Wymaga stałego podłączenia do wody
• Dopływ wody z zaworem elektromagnetycznym

Efektywne utrzymywanie ciepła dla gastronomii

Ten wbudowany bain-marie jest idealny do profesjonalnego użytku w gastronomii. Dzięki mocy 2,19 kW i temperaturze pracy 65 - 85° C niezawodnie utrzymuje potrawy w cieple. Elementy grzewcze elektryczne zapewniają równomierne rozprowadzenie ciepła. Dzięki wysokiej jakości stali nierdzewnej urządzenie jest wyjątkowo trwałe i łatwe w pielęgnacji. Wyjmowana przegroda umożliwia elastyczną pracę i łatwe czyszczenie.

Praktyczne wyposażenie i wszechstronne zastosowanie

Bain-marie jest zaprojektowany jako moduł do zabudowy i wymaga stałego podłączenia do wody z zaworem elektromagnetycznym do dopływu wody. Sterowanie odbywa się przez oddzielną skrzynkę sterowniczą z włącznikiem, co zapewnia wygodę obsługi. Rura przelewowa ułatwia spuszczanie wody. Dzięki solidnej konstrukcji i niezawodnej technologii urządzenie doskonale nadaje się do dużych kuchni i potrzeb gastronomicznych w handlu detalicznym.