Wysokiej jakości patelnie do delikatnego gotowania

Ten zestaw z trzech okrągłych patelni o średnicy 200 mm z serii CHOC CLASSIC marki DE BUYER jest idealny do przygotowywania delikatnych potraw. Patelnie wykonane są z grubego aluminium, które zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła, co umożliwia optymalny efekt gotowania. Lyoner cięcie z wypukłymi ściankami i szerokim brzegiem ułatwia zsuwanie potraw do misek. Wysokiej jakości pięciokrotna powłoka nieprzywierająca gwarantuje profesjonalną trwałość i doskonałe ślizganie składników. Rączka z blachy stalowej, malowana proszkowo i nitowana, jest odporna na ciepło oraz ergonomicznie ukształtowana dla komfortowego użytkowania.

Idealne do delikatnego gotowania i wszechstronnego zastosowania

Patelnie te są szczególnie odpowiednie do delikatnego gotowania ryb, warzyw, roślin strączkowych i zbóż, bez utraty smaku, koloru czy aromatu. Doskonale nadają się do duszenia na małym ogniu, podgrzewania potraw oraz zagęszczania sosów. Nie są przeznaczone do intensywnego smażenia czy przypiekania – do tego celu zaleca się patelnię stalową. Patelnie nadają się do wszystkich typów kuchenek z wyjątkiem indukcyjnych i mogą być używane w piekarniku. Są również przystosowane do mycia w zmywarce, co ułatwia czyszczenie. Aby zapewnić długą żywotność, patelni nie należy nagrzewać na sucho ani narażać na szoki termiczne.