Wysokiej jakości patelnia Lyonnaise do profesjonalnych zastosowań

Ta patelnia wykonana z grubego walcowanego stali wyróżnia się szybkim nagrzewaniem oraz równomiernym rozprowadzaniem ciepła, co umożliwia idealne przygotowanie mięsa, ryb i jaj. Ścianki są ścięte w stylu lyonnaise, dzięki czemu potrawy łatwo zsuwają się do miski. Dzięki wysokiej odporności na temperaturę, patelnia wspiera reakcję Maillarda oraz karmelizację, co znacznie poprawia smak i wygląd Twoich dań. Naturalna powłoka antyadhezyjna powstaje przez stopniowe wypalanie powierzchni, dzięki czemu patelnia z czasem staje się coraz lepsza.

Wszechstronne zastosowanie i ergonomiczny design

Patelnia jest odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek, w tym indukcyjnych, co zapewnia maksymalną elastyczność w kuchni. Nierozerwalnie nitowany stalowy uchwyt z francuskim wygięciem gwarantuje łatwą obsługę i ergonomiczny chwyt. Idealnie nadaje się do smażenia, grillowania i rumienienia różnorodnych potraw, dlatego szczególnie polecana jest do profesjonalnego użytku w gastronomii i wymagających kuchniach.

• ⚠️ Przed gotowaniem dobrze rozgrzać patelnię.
• ⚠️ Przed pierwszym użyciem należy przeprowadzić sezonowanie.

• Zalać wodą, spłukać ciepłą wodą.
• Osuszyć i lekko naoliwić.
• Przechowywać w suchym miejscu.
• Nie używać środków czyszczących.
• Nie myć w zmywarce.