Wysokiej jakości patelnia do precyzyjnego gotowania

Ta okrągła patelnia o średnicy 200 mm doskonale nadaje się do delikatnego podgrzewania i przygotowywania wrażliwych składników. Cięcie Lyoner z zaokrąglonymi ściankami i szerokim rantem umożliwia łatwe i czyste zsuwanie potraw do misek lub na talerze. Gruby aluminium zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła na ściankach, co gwarantuje perfekcyjny efekt smażenia. Ukierunkowane dno zapewnia dużą powierzchnię grzewczą oraz stabilne, płaskie ustawienie na wszystkich rodzajach kuchenek z wyjątkiem indukcyjnych.

Wszechstronne zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Wysokiej jakości pięciokrotna powłoka czyni patelnię wyjątkowo odporną i zapewnia optymalne ślizganie się potraw, co ułatwia czyszczenie. Malowany proszkowo, nitowany uchwyt ze stalowej taśmy jest odporny na wysoką temperaturę, a dzięki francusko wygiętemu kształtowi jest szczególnie ergonomiczny, co gwarantuje bezpieczne i komfortowe użytkowanie. Ta patelnia jest idealna do delikatnego smażenia ryb, warzyw czy potraw jajecznych i znajduje zastosowanie przede wszystkim w kuchniach, które cenią precyzję i trwałość.