Wysokiej jakości patelnia aluminiowa do delikatnych przygotowań

Zestaw składa się z trzech patelni o średnicy 240 mm, wykonanych z wytrzymałego aluminium o grubości 3-4 mm. Zapewnia to szybkie i równomierne nagrzewanie, dzięki czemu ciepło jest optymalnie rozprowadzane. Patelnie posiadają wielowarstwową powłokę nieprzywierającą, która umożliwia idealne ślizganie się potraw, jednocześnie będąc wyjątkowo odporną na ścieranie. Rękojeść ze stali pokrytej proszkowo jest odporna na wysoką temperaturę i ergonomicznie wygięta, co gwarantuje łatwą i bezpieczną obsługę. Dzięki ściętym ściankom patelni typu Lyoner, potrawy można bez trudu przesuwać do misek.

Idealne do delikatnego gotowania i wszechstronnego zastosowania

Patelnie te są optymalne do delikatnego przygotowywania wrażliwych składników, takich jak ryby, warzywa czy rośliny strączkowe, bez utraty smaku, koloru czy aromatu. Doskonale nadają się do duszenia w niskiej temperaturze, podgrzewania potraw oraz zagęszczania sosów. Patelnie są przeznaczone do wszystkich typów kuchenek z wyjątkiem indukcyjnych, a także nadają się do użycia w piekarniku oraz mycia w zmywarce, co ułatwia ich stosowanie w profesjonalnej kuchni. Do intensywnego smażenia lub pieczenia zaleca się używanie patelni stalowych.