(2 szt.) Piec przelotowy – elektryczny – 980 x 1300 mm – szerokość taśmy: 400 mm – do 350 °C – dotykowy – z podstawą – do pizzy

SKU 2#DPZ3030EN#UDZ3030Temperatura: do 350 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

38.455,96 € *
RRP 75 163,96 zł
Dostępne w magazynie!: 2 - 6 dni
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 45 762,59 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Otrzymujesz sprawdzony produkt najwyższej klasy o wysokiej jakości i niezawodności.
  • Made in Italy: Gwarantowana pierwszorzędna jakość wykonania i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia z możliwością regulacji: Indywidualne dostosowanie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla optymalnych rezultatów wypieku.
  • Udoskonalony system wentylacji: Zapewnia idealne i szybkie efekty pieczenia w temperaturze 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszych ilościach produkcji, co pozwala zaoszczędzić koszty.

Opis

Efektywne rozwiązanie profesjonalne dla gastronomii

Elektro piec przepływowy z obsługą dotykową jest idealny do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki szerokości taśmy 400 mm oraz kompaktowej konstrukcji o wymiarach 980x1300 mm oferuje wystarczającą przestrzeń do równomiernego i szybkiego przygotowania potraw. Wbudowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość roboczą, co optymalizuje przebieg pracy.

Innowacyjna technologia i łatwa obsługa

Nowoczesny panel dotykowy umożliwia intuicyjne sterowanie za pomocą wytrzymałego i wysoce czułego wyświetlacza. Przycisk odwracania pozwala na łatwą zmianę kierunku ruchu taśmy transportowej, co umożliwia elastyczne dostosowanie różnych procesów pieczenia. Dzięki wysokiej jakości izolacji piec pracuje wyjątkowo energooszczędnie i przyjaznie dla środowiska. Bezpieczny termostat oraz odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne zapewniają maksymalne bezpieczeństwo i kontrolę podczas pracy.

Połączone sterowanie i elastyczne możliwości zastosowania

Łączność IoT umożliwia inteligentne połączenie i zdalne sterowanie za pomocą aplikacji, co pozwala na kompleksową kontrolę i monitorowanie urządzenia nawet na odległość. Zautomatyzowany tygodniowy harmonogram oferuje programowalny automatyczny wyłącznik dla efektywnego wykorzystania w codziennej pracy. Dzięki opatentowanemu systemowi chłodzenia obudowy zewnętrznej piec pozostaje przyjemny w obsłudze nawet podczas długotrwałej pracy.

Podsumowanie: Niezawodny partner na wysokie wymagania

Ten elektro piec przepływowy to doskonały wybór dla pizzerii, piekarni i innych lokali gastronomicznych, które cenią szybkie, energooszczędne i elastyczne rozwiązania piekarnicze. Jego wysoka wydajność przy niskim zużyciu energii czyni go szczególnie ekonomicznym. Niezależnie od stałego użytkowania czy zmiennych godzin produkcji – piec przekonuje swoją wszechstronnością i nowoczesną technologią.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
  • ⚠️ Należy zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich urządzeń gastronomicznych
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzewaj piekarnik do maksymalnej temperatury przez 4 godziny. Drzwi pozostawione otwarte, aby umożliwić ulatnianie się toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Po każdym użyciu dokładnie czyść piekarnik.

Techniczne dane

Wymiary całkowite

Wymiary produktu (szer. x gł. x wys.)980 x 1.300 x 1.510 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

Szerokość taśmy400 mm
Długość taśmy1.300 mm
Sekcja pieca580 mm

Wymiary każdego pieca

Szerokość zewnętrzna netto980 mm
Głębokość zewnętrzna netto.1.300 mm
Wysokość zewnętrzna netto440 mm

Wymiary podstawy

Szerokość netto podstawy715 mm
Głębokość netto podstawy580 mm
Wysokość netto podstawy620 mm

Szczegóły

SterowanieEkran dotykowy
Liczba komór pieczenia2 komory pieczenia
Minimalny czas pieczenia1,75 '
Maksymalny czas pieczenia30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę30
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Rodzaj grzaniaTermoobieg
Zakres temperatur do350 °C

Parametry przyłączeniowe

Rodzaj zasilaniaElektryczne
Moc15,80 kW
Przyłącze elektryczne2x 400 V
Fazy3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Stan dostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto344 kg
Waga netto344 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >