(2 szt.) Piec do pizzy – gazowy – 9x 33 cm – manualny

SKU PEZ930G#2Maks. temperatura: 370 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

28.841,96 € *
RRP 59 868,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 34 321,93 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (9)

Zalety Produktu

  • Made in Italy: Gwarantuje najwyższą jakość i autentyczny design dla długotrwałego użytkowania.
  • Piekarnik profesjonalny: Idealny do użytku profesjonalnego, zapewnia doskonałe efekty pieczenia.
  • Najwyższa jakość wykonania: Maksymalna trwałość dzięki starannemu doborowi materiałów i wykonaniu.
  • Najlepsza izolacja komory pieczenia: Oszczędza energię i utrzymuje stałą wysoką temperaturę dla równomiernych efektów pieczenia.

Opis

Profesjonalny gazowy piec do pizzy dla gastronomii

Ten gazowy piec do pizzy jest idealny do użytku w gastronomii i handlu detalicznym. Dzięki dwu niezależnym komorom piekarniczym można jednocześnie przygotowywać kilka pizz, co znacznie zwiększa efektywność w godzinach szczytu. Ręczne sterowanie umożliwia precyzyjną regulację temperatury w każdej komorze, co pozwala na optymalne dostosowanie do różnych potraw. Dzięki dużemu, odbijającemu ciepło oknu obserwacyjnemu masz stały podgląd na przygotowywane dania.

Wydajne i bezpieczne wyposażenie

Wyposażony w bezpieczny termoelement, który kontroluje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaśnięcia, ten piec do pizzy zapewnia najwyższe bezpieczeństwo podczas pracy. Izolowana termicznie konstrukcja gwarantuje efektywne magazynowanie ciepła i redukuje zużycie energii. Dodatkowo każda komora posiada niezależne oświetlenie, które ułatwia pieczenie nawet przy słabym oświetleniu. Delikatnie zamykające się drzwi zapewniają łatwą obsługę bez utraty ciepła.

Podsumowanie i zastosowania

Ten gazowy piec do pizzy jest doskonale przystosowany do pizzerii, kuchni gastronomicznych oraz handlu detalicznego, które cenią jakość i efektywność. Umożliwia przygotowanie pizzy zarówno na blachach, jak i bezpośrednio na dnie komory piekarniczej, a dzięki niezależnemu sterowaniu jest szczególnie elastyczny w użyciu. Połączenie bezpieczeństwa, oszczędności energii i łatwości obsługi czyni go niezastąpionym urządzeniem w każdej profesjonalnej kuchni. Wykorzystaj ten piec do pizzy, aby zwiększyć swoją produktywność i zawsze serwować klientom perfekcyjne pizze.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez specjalistę
  • ⚠️ Zaleca się korzystanie z systemu wentylacji wyciągowej, aby zapewnić najlepszą wydajność i optymalne użytkowanie produktu
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że odległość co najmniej 15 cm musi być zachowana od ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi został całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piec musi zostać wypalony. W tym celu co 30 minut zwiększaj temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Rozgrzej piec do maksymalnej temperatury na 4 godziny, pozostawiając drzwi otwarte, aby pozwolić na ujście toksycznych oparów

Sprzątanie i konserwacja

  • Zalecamy regularne czyszczenie kamienia szamotowego szczotką mosiężną z resztek piekarniczych, aby uniknąć powstawania dymu
  • Kamieni szamotowych nie czyścić na mokro, ponieważ może to powodować pęknięcia naprężeniowe

Techniczne dane

Wymiary

Szerokość 1.450 mm
Głębokość 1.530 mm
Wysokość 560 mm

Wymiary wewnętrzne

Szerokość 1.050 mm
Głębokość 1.050 mm
Wysokość 160 mm

Szczegóły

Liczba komór 2 komory pieczenia
Liczba pizz na komorę 9
Do pizzy Ø 33 cm

Metoda pieczenia

Rodzaj grzania grzanie dolne
Temperatura do 400 °C

Parametry przyłączeniowe

Przyłącze gazowe
kcal/h 17.300
Moc 2x 20 kW

Parametry przyłączeniowe elementów sterujących

Przyłącze elektryczne
Napięcie 230 V
Częstotliwość 50 Hz
Fazy 1N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłki Spedycja
Stan dostawy Zmontowany
Waga brutto 646 kg
Waga netto 646 kg

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >