(2 szt.) Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1260x1750mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 500mm - włącznie z ramą podstawy

Zdjęcia mogą różnić się od oryginału.
(2 szt.) Gazowy piec tunelowy do pizzy - 1260x1750mm - cyfrowy - szerokość taśmy: 500mm - włącznie z ramą podstawy
Zalety Produktu
- Nr 1 wśród pieców konwekcyjnych w Europie: Otrzymujesz sprawdzony produkt najwyższej klasy o wysokiej niezawodności i jakości.
- Made in Italy: Gwarantowana wysoka jakość wykonania i innowacyjna technologia dla najlepszych rezultatów pieczenia.
- 10 programów pieczenia z indywidualną regulacją: Elastyczność w zakresie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla optymalnego dopasowania do Twoich potrzeb.
- Optymalny system wentylacji: Szybkie i równomierne efekty pieczenia przy 320°C dla perfekcyjnego produktu.
- Tryb ekonomiczny: Oszczędza energię i obniża koszty przy mniejszych ilościach produkcji dla maksymalnej efektywności.
Opis
Efektywne profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii
Piec przepływowy gazowy to wydajne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które stawia na wysoką wydajność i stałą jakość. Dzięki szerokości taśmy 500 mm doskonale nadaje się do wypieku dużych ilości pizzy lub innych wypieków. Zintegrowana podstawa zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość pracy, co znacznie ułatwia przebieg pracy w gastronomii.
Innowacyjna technologia i bezpieczeństwo
Wyposażony w bezpieczny termoelement, piec monitoruje płomień i automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku jego zgaszenia – to ważny mechanizm ochronny zapewniający bezpieczną eksploatację. Wysokiej jakości izolacja sprawia, że piec jest wyjątkowo energooszczędny, a opatentowany system chłodzenia obudowy dodatkowo poprawia bezpieczeństwo i komfort obsługi. Cyfrowy wyświetlacz temperatury oraz programowalny czas pieczenia umożliwiają precyzyjne sterowanie dla optymalnych rezultatów wypieku. Odporne na wysoką temperaturę okno obserwacyjne pozwala na stałą kontrolę procesu pieczenia.
Podsumowanie i obszary zastosowania
Ten piec przepływowy gazowy jest idealny do zastosowania w pizzeriach, piekarniach oraz innych lokalach gastronomicznych, które cenią szybką i równomierną obróbkę. Dzięki prostej obsłudze i możliwości łączenia pieców, pojemność można elastycznie dostosować do potrzeb. Połączenie bezpieczeństwa, energooszczędności i komfortu użytkowania czyni go niezbędnym urządzeniem w profesjonalnym sektorze gastronomicznym.
Instalacja i Obsługa
- ⚠️ Wszystkie urządzenia gazowe muszą być podłączone przez wykwalifikowanego specjalistę.
- ⚠️ Zaleca się instalację systemu wentylacji dla optymalnej wydajności.
- ⚠️ Zachować co najmniej 15 cm odstępu od ścian tylnych i bocznych oraz od sąsiednich dużych urządzeń.
- Całkowicie usunąć materiał opakowaniowy, szczególnie styropian w komorze piekarnika i pod cegłami szamotowymi.
- Przed pierwszym użyciem wypalić piekarnik: co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C aż do maksymalnej temperatury.
- Piec nagrzewać przez 4 godziny do maksymalnej temperatury, pozostawiając drzwi otwarte.
Sprzątanie i konserwacja
- Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
- Po każdym użyciu dokładnie czyść piekarnik.
Techniczne dane
Rozmiary całkowite
| Szerokość | 1.260 mm |
|---|---|
| Głębokość | 1.750 mm |
| Wysokość | 1.560 mm |
Wymiary przenośnika taśmowego
| 500 mm | |
| Długość paska | 1.750 mm |
| 850 mm |
Wymiary poszczególne pieców
| Szerokość zewnętrzna netto | 1.260 mm |
|---|---|
| Głębokość zewnętrzna netto | 1.750 mm |
| Wysokość zewnętrzna netto | 490 mm |
Rozmiary ramy podstawy
| Szerokość netto ramy podstawy | 1.040 mm |
|---|---|
| Głębokość netto ramy podstawy | 850 mm |
| Wysokość netto ramy podstawy | 590 mm |
Szczegóły
| Działanie | Cyfrowy |
|---|---|
| Liczba komór pieczenia | 2 komory pieczenia |
| 1,75 ' | |
| 30 ' | |
| Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę | 60 |
| Średnica pizzy | 30 cm |
Metoda pieczenia
| Convection | |
| Temperatura: | 320 °C |
Parametry znamionowe
| Sposób działania | Gaz |
|---|---|
| Moc | 27,80 kW |
| Średnica przyłącza gazowego | 1/2" |
| Podłączenie zasilania | 230V |
| Faza | 1N/PE |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Dostawa
| Metoda wysyłki | Spedycja |
|---|---|
| Status Dostawy | Częściowo zmontowany |
| Waga brutto | 435 kg |
| Waga netto | 435 kg |
Do pobrania / Rysunek złożeniowy
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa i utylizacji
- Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
- Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
- Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
- Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
- Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
- Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku




















