(2 szt.) Elektryczny piec tunelowy do pizzy – 1400 x 2000 mm – z ekranem dotykowym – szerokość taśmy: 650 mm – wraz z Podstawą

SKU 2#DPZ10530EN#UDZ1053E5Temperatura do 350 °C
Oceń teraz

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

77.481,71 € *
RRP 148 834,96 zł
Czas dostawy: 5 - 6 tygodnia
Dostawa gratis**
Drukuj* cena netto | cena brutto z 19% VAT: 92 203,23 zł

** Obraz może nieznacznie różnić się od oryginału.

Akcesoria (6)

Zalety Produktu

  • Nr 1 wśród pieców taśmowych w Europie: Gwarantuje najwyższą jakość i niezawodność dla klienta.
  • Made in Italy: Oznacza pierwszorzędne wykonanie i trwałe materiały.
  • 10 programów pieczenia z możliwością ustawień: Zapewnia elastyczne dostosowanie czasu pieczenia, temperatury i mocy dla perfekcyjnych rezultatów.
  • Optymalny system wentylacji: Zapewnia szybkie i równomierne efekty pieczenia w temperaturze 350°C.
  • Tryb ekonomiczny: Zmniejsza zużycie energii przy mniejszej produkcji i pozwala oszczędzać koszty.

Opis

Efektywne rozwiązanie profesjonalne dla gastronomii

Ten elektryczny piec przepływowy to idealny wybór dla lokali gastronomicznych, które stawiają na jakość i wydajność. Dzięki szerokości taśmy 650 mm oraz dużym wymiarom zewnętrznym 1400x2000 mm zapewnia wystarczająco dużo miejsca do przygotowywania dużych ilości potraw. Wbudowany stelaż zapewnia stabilną i ergonomiczną wysokość roboczą, co znacząco optymalizuje przebieg pracy w kuchni. Piec ten jest szczególnie odpowiedni dla pizzerii, piekarni oraz innych zakładów o dużym natężeniu produkcji.

Nowoczesna technologia dla łatwej obsługi i wysokiej wydajności

Obsługa dotykowa z nowoczesnym panelem umożliwia intuicyjne sterowanie za pomocą odpornego na uderzenia i bardzo czułego wyświetlacza. Dzięki przyciskowi odwracania można jednym naciśnięciem zmienić kierunek ruchu taśmy transportowej, co pozwala elastycznie dostosować proces. Wysokiej jakości izolacja zapewnia szczególnie energooszczędną pracę, a opatentowany system chłodzenia utrzymuje obudowę zewnętrzną w przyjemnej temperaturze. Odporne na wysoką temperaturę okno kontrolne umożliwia stałą kontrolę procesu pieczenia. Dodatkowo łączność IoT oraz zdalne sterowanie przez aplikację zapewniają pełną kontrolę i monitoring, co czyni pracę cyfrową i efektywną.

Podsumowanie: wydajny, elastyczny i idealny do profesjonalnego użytku

Ten piec przepływowy łączy wysoką wydajność przy niskim zużyciu energii z nowoczesną techniką sterowania. Jest doskonały dla wszystkich, którzy w gastronomii stawiają na niezawodne i energooszczędne rozwiązania do pieczenia. Niezależnie od tego, czy jest to pizzeria, piekarnia czy kuchnia zbiorowa – piec dzięki programowalnej automatyce wyłączania i solidnej konstrukcji doskonale dostosowuje się do różnych wymagań. W ten sposób staje się niezastąpionym pomocnikiem w codziennej pracy profesjonalnej.

Instalacja i Obsługa

  • ⚠️ Należy pamiętać, że wszystkie urządzenia z przyłączem trójfazowym muszą być podłączone przez fachowca
  • ⚠️ Proszę pamiętać, że do ścian tylnych i bocznych oraz sąsiednich dużych urządzeń musi być zachowany odstęp co najmniej 15 cm
  • ⚠️ Usuń materiał opakowaniowy. Upewnij się, że styropian w komorze piekarnika oraz pod cegłami szamotowymi jest całkowicie usunięty
  • Przed pierwszym użyciem piekarnik musi zostać wypalony. Należy co 30 minut zwiększać temperaturę o 50°C, aż do osiągnięcia maksymalnej temperatury
  • Piekarnik rozgrzać do maksymalnej temperatury na 4 godziny. W tym czasie drzwi powinny pozostać otwarte, aby umożliwić ujście toksycznym oparom

Sprzątanie i konserwacja

  • Regularnie usuwaj resztki pieczenia z piekarnika.
  • Dokładnie czyść piekarnik po każdym użyciu.

Techniczne dane

Rozmiary całkowite

1400 x 2000 x 1660 mm

Wymiary przenośnika taśmowego

650 mm
Długość paska2.000 mm
1.100 mm

Wymiary poszczególne pieców

Szerokość zewnętrzna netto1.400 mm
Głębokość zewnętrzna netto2.000 mm
Wysokość zewnętrzna netto 550 mm

Rozmiary ramy podstawy

Szerokość netto ramy podstawy 1.200 mm
Głębokość netto ramy podstawy1.100 mm
Wysokość netto ramy podstawy560 mm

Szczegóły

Działanie Ekran dotykowy
Liczba komór pieczenia 2 komory pieczenia
2,33 '
30 '
Liczba pizz na komorę pieczenia na godzinę 105
Średnica pizzy30 cm

Metoda pieczenia

Convection
Temperatura:350 °C

Parametry znamionowe

Sposób działania Elektryczny
Moc37 kW
Podłączenie zasilania400V
Faza3N~/PE

Dostawa

Metoda wysyłkiSpedycja
Status DostawyCzęściowo zmontowany
Waga brutto788 kg

Do pobrania / Rysunek złożeniowy

TUV
Państwa niezawodny partner
  • Cena/wydajność: Ocena "bardzo dobry"
  • Zadowolenie klienta: Ocena "bardzo dobry"
Twoje zalety
  • Ponad 35 000 produktów dostępnych w magazynie i gotowych do wysyłki
  • Dostawa gratis w całej Europie na wszystkie zamówienia
  • Widziałeś to taniej gdzie indziej? Skorzystaj z naszej Obietnica Dopasowania Ceny!
  • Zaufana jakość poparta ponad 20-letnim doświadczeniem jako lider rynku
Czy nie znalazłeś/łaś informacji o produkcie?Proszę nam napisać bezpośredno. tutaj >